Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: agosto 2015

lunes, 31 de agosto de 2015

Amalaya Rosado 2014

Amalaya Rosado de Corte Malbec - Torrontés 2014 $ 90. Alc. 13,5%. Bodega de El Divisadero (1800 msnm), Cafayate, Valles Calchaquíes, Salta. Malbec con un pequeño Corte (5%) de Torrontés. Sin madera. Enólogo: Francisco Puga.
Lindo en vista. De aromas y sabores frutales agradables, de intensidad media. Está equilibrado y muestra elegancia.
Buena acidez, estructura y persistencia. Muy fácil de beber.

Relación Precio Calidad Buena o mejor.

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miércoles, 26 de agosto de 2015

Nueva barrida en La Riojana

Hace unas semanas, en las oficinas porteñas de esta bodega cooperativa, un grupo de privilegiados probamos unos cuantos Vinos y hasta el Natuvid (jugo de uva Torrontés).Y nuevamente fue una linda experiencia de esta gran bodega riojana.



Vale recordar que está en Chilecito (1100 msnm), Valle de Famatina. Que es la mayor cooperativa vitivinícola de Argentina (500 productores). Y que su enólogo Jefe es Rodolfo Griguol.
Exporta mayormente bajo el convenio de Comercio Justo o Fairtrade.


Esta vez no probamos todos los Vinos ni mucho menos, pues no estaban todos en stock. Por lo que quizás, más adelante llegue otra presentación.

Nos recibieron con unas ricas empanadas...

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Y la pasamos realmente bien!


Voy a mostrar solo los que me parecieron que destacan mucho en RPC (Relación Precio Calidad), aunque sabemos que en general, todos tienen RPC positiva. Pues suelen ubicar sus Vinos a precios entre razonables y muy acomodados.

Arranco con la novedad: los 75 Vendimias (rondan los $ 70).
Un Torronés Riojano (2015) y un Bonarda (2014).
El Bonarda está muy nuevo, pero con comida sustanciosa, va muy bien! Me gustó mucho!!





Después, otro Tinto con diferencial.
La nueva añada (2013) del Pircas Negras.
Un Cabernet Sauvignon orgánico.
Por algo más de $ 50, un Cabernet original y muy bien hecho.
La nueva etiqueta es muy superadora de la anterior (bien!).




Y para cerrar, 2 Dulces, aunque uno no es Vino... 1ro, el ya clásico Espumante Dulce Santa Florentina Torrontés Dolce.
Por $ 60 uno puede disfrutar mucho con este Dolce!
Sin llegar a empalagar, esta burbujita dulce será de lo más alabado en la mesa familiar. Es ideal para festejos o cierre de reuniones.



Y el otro Dulce, no es Vino... Es el Natuvid !!
Jugo de uva Torrontés Riojano. Un producto natural, un buen alimento para quienes no tengas dilemas con el azúcar.
En tetra de 1 litro por $ 25. Una ganga!




Gracias La Riojana !!

martes, 25 de agosto de 2015

Nanni Torrontés Tardío

Nanni Torrontés Tardío 2013 $ 85. Alc. 13,8%. De Cafayate (1750 msnm), Salta. Enólogo: José Eduardo Nanni.
Intenso en todas sus fases (vista, nariz y boca).
Meloso, frutal y también floral. Bien agradable.
En boca es franco y bastante equilibrado. Muy buena estructura y persistencia. Es para paladares golosos. Empalaga un poco.
Relación Precio Calidad Muy Buena o mejor.
Al venir en botella de 3/4 lt, su RPC es siempre ganadora.
A este Vino lo tomé hace unos meses y capaz ya esté la 2014: igual lo compraría sin dudar.

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lunes, 24 de agosto de 2015

Tapiz Cabernet

Tapiz Cabernet Sauvignon 2013 $ 110. Alc. 14,0%. Bodega de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. De viñedos propios en el Valle de Uco. Fermentó con duelas de roble francés y después se crió 10 meses en barricas de roble más que nada francés (95-5). Enólogo: Fabián Valenzuela.
Cabernet bien contundente. Intenso en todas sus fases.
Frutado, algo especiado y con la madera como marco.
Equilibrado, de buena estructura y persistencia.
Relación Precio Calidad Muy Buena o mejor.

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jueves, 20 de agosto de 2015

Amalaya Tinto de Corte 2013

Amalaya Tinto de Corte 2013 $ 98. Alc. 14,0%. Bodega de Cafayate (1800 msnm), Salta. Corte de Malbec (75%), Syrah (15) y Cabernet Sauvignon (10). Parte menor hizo la maloláctica en barricas francesas de 2do uso y el 30% del Vino pasó 10 meses por barricas francesas de 2do uso. Corcho sintético con mes y año de embotellado (Muy bien!). Enólogo: Francisco Puga.

Un Tinto intenso en todas sus fases (vista, olfato y boca).
Frutado, especiado y con notitas minerales.
En boca es franco, de estructura acorde el rango y equilibrado.
Tiene el espíritu del NOA y es bien agradable y persistente.
Relación Precio Calidad Muy Buena.
Si encuentran botellas de 375 ml que dicen Malbec, es el mismo Vino.

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Acá una nota reciente de El Vino del Mes.

miércoles, 19 de agosto de 2015

Piedra Negra en Sacra Microcentro

En esta vinoteca nuevita, que tiene un espacio genial, bien moderno y con un más que interesante surtido de Vinos...



... Algunos privilegiados pudimos disfrutar de una muy buena degustación (el servicio mostró excelencia) de esta bodega pionera en el Valle de Uco Mendoza). La dirigió su Jefe de enólogos Thibault Lepotre que dió una gran charla.


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Probamos su gran Blanco (Gran Lurton 2012) y 2 de sus Tintos de la más Alta Gama: Gran Lurton Corte Argentino 2009 y el Piedra Negra Gran Malbec 2009.

El Gran Lurton 2012 ($ 195, antes G.L.Corte Friulano) es un Corte complejo cuya impronta (70-80%) siempre fue el Sauvignonasse (acá antes llamado Tocai Friulano) y con solo ese Varietal barricado por 5 o 6 meses (años antes, 9).
Esta añada salió al ruedo promediando 2013 y 2 años después se pudo disfrutar mucho. Sabroso y con complejidades.



Pasamos al Gran Lurton Corte Argentino 2009 ($ 195), un Corte Tinto casi Varietal: 80-85% Cabernet Sauvignon, completado con Malbec y barricado por 14 a 16 meses en roble nuevo y de 2do uso (francés 85% y resto americano).
Un muy buen Tinto, que se muestra muy efectivo.
Bien estructurado y con gran equilibrio. El tiempo lo ha sosegado y redondeado muy bien.



Y el cierre fue con el Piedra Negra Gran Malbec 2009 ($ 300), un Malbec muy especial, ya que buena parte (50% en esta añada) es Cot (el Malbec originario), de cepas traídas de Francia a mediados de los noventas. Pasó 15 meses por barricas de roble francés, mitad nuevas y mitad de 2do uso.
Un Malbec diferente, con detalles de herbáceos y especiados. Es un Vino elegante, para tomar con calma.
Para esperarlo y que se desarrolle.




Gracias Sacra!!

martes, 18 de agosto de 2015

Las Perdices By The Glass

Wine by the glass es Vino por copa en inglés.
Las Perdices by the glass es el nombre de la presentación Bag in Box (BIB, bolsa en caja) que viene comercializando hace rato, pero que ahora están relanzando para nuestro mercado (se exporta mucho).

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Para ver más sobre este envase comercializado cada vez en y por Argentina, pueden leer esta nota de hace 2 meses.

Y puedo sumar que sus ventas (en nuestro mercado), de 2013 a 2014 se más que quintuplicaron (442%+) y este año pintan al menos triplicarse (a Junio ya se vendió como todo 2014, más un 30%).

El BIB es una bolsa flexible dentro de una caja rígida y la idea, es que no permita la entrada de aire, protegiendo el Vino. Entonces, la caja de cartón corrugado, contiene una bolsa de características especiales que almacena el Vino al vacío, evitando la oxidación del mismo. La bolsa se contrae a medida que se consume, sin permitir que entre aire.



La bolsa, posee un grifo dosificador. En el caso de Las Perdices, de origen italiano (Vitop, del grupo Smurfit Kappa). Una vez abierto, el Vino tiene una vida útil mayor a los 30 días, mientras que en una botella abierta sin más, no dura más de dos días.

Hay BIB de distintas capacidades y este de Las Perdices, contiene 3 litros, equivalente a 4 botellas de 750 ml.
Siempre hay un ahorro en cuanto equivalencia en botellas.

Este envase entra fácil en las puertas de las heladeras hogareñas, es mucho más liviano y ocupa mucho menos espacio que 4 botellas de 3/4 lt. y es más fácilmente transportable.
También, es más seguro, por cuanto no es de vidrio.
No se necesita descorchador (!), es reciclable y claramente, es mejor en cuanto ecología.

Casi la mitad de espacio

Las Perdices By The Glass Malbec 2013 $ 321 (3 litros). Alc. 14,5%. De Agrelo (1030 msnm), Luján de Cuyo, Mendoza. Pasó 12 meses en contacto con roble nuevo, 50% francés y 50% americano. Enólogo y dueño: Juan Carlos Muñoz.
Bien Malbec, muy frutado y con notas ricas propias de la madera.
De buena intensidad en todas sus fases, está bien equilibrado.
De buena estructura para el rango y gran persistencia. Agradable.
La RPC es muy positiva, más si tenemos en cuenta que ahorramos una botella cada cuatro (equivale a 4 botellas y te lo cobran como 3).


viernes, 14 de agosto de 2015

Otros 13, aunque estos, bien

En esta lista (totalmente arbitraria, porque junté 1ro los Vinos y vi que eran 13) es de Vinos que están bien, aunque no destacan con RPC muy positiva.



(López) Vasco Viejo 2014 $ 29
Un clásico que camina como loco!
Más acidez lo harían un misil.



Nanni Torrontés 2013 $ 85
Muy típico, esta añada es muy floral. Para mi, demasiado intenso.
Seguro a mucha gente le gustó y hasta le encantó.



Benegas Carmela Benegas Chardonnay 2014 $ 112
Está bueno, tiene una estructura acorde el rango.
Le pediría más acidez, así se convierte en una bomba!



Kaiken Reserva Rosé Malbec 2014 $ 95
Rosado moderno y bien efectivo. Le debe gustar a medio mundo!
Sin ese poquito de dulzor y algo más de acidez, sería el mejor!



(Rewen) 25 Lagunas Malbec 2013 $ 55
Esta bien, pero le falta mostrar más fruta.
En estructura, equilibrio y persistencia, está muy bien.



(Rewen) 25 Lagunas Cabernet Sauvignon 2013 $ 55
Como a su hermanito Malbec, le falta mostrar más lo Cabernet.
En estructura, equilibrio y persistencia, está muy bien.



(Cuarto Surco) Familia Tipo Cabernet Sauvignon 2013 $ 59
Algo confuso en su expresión Varietal, aunque es bien efectivo.
En estructura, equilibrio y persistencia, está muy bien.


(Cuarto Surco) Latente Select Vineyard Cabernet Sauvignon 2012 $ 68
Aunque no es la misma añada, estuvo parecido a su hermanito.
En estructura, equilibrio y persistencia, está muy bien.



Cavas de Don Arturo Roble Cabernet Sauvignon 2007 $ 80 (en bodega)
Tiene 8 años y le pesan. Está bien, pero...
Se puede ver como un logro o como lo que da por lo que cuesta.




Las Perdices Reserva Bonarda 2011 $ 140
No destacó tanto y eso que siempre me ha encantado (etiqueta).
En estructura, equilibrio y persistencia, está muy bien.




Domaine St. Diego Pura Sangre 2009 $ 150
Tampoco destacó tanto, pero está bien.
En estructura, equilibrio y persistencia, está muy bien.




Tapiz Reserve Cabernet Sauvignon 2011 $ 190
Bien el Vino, pero esperaba más por su precio.
En estructura, equilibrio y persistencia, está muy bien.



Mistela D'Oro Crotta $ 66 (500 ml)
Bien el Vino, pero esperaba más por su precio.
En estructura, equilibrio y persistencia, está muy bien.

jueves, 13 de agosto de 2015

13, El número de la mala suerte

Superstición, fobia, los 13 de la última cena, Viernes 13, Martes 13, la carta de la Muerte, Piso 13, Apollo 13, la Yeta, etc. ...



En esta nota la coincidencia viene por el número de etiquetas (13) y su resultado negativo (por la causa mayor que sea).
Vamos a ellos, ordenados por tipo (Blanco, Rosado, Tinto, Dulce) y dentro, por precio ascendente:


Nederburg Winemaster's Reserve Chardonnay'12 us$ 11 (Sudáfrica)
Uff, la nada misma. No era feo, sino anodino. Una estafa!


Matías Ricccitelli The Apple Doesn´t... Rosé 2014 $ 180
Interesante y raro. Carísima experiencia. Su acidez extrema termina mostrándose fea y desbalancea mal al Vino.


(ALH) Colonia Las Liebres Bonarda Arg. 2012 $ 95
A contramano de entendidos prestigiosos, no me gustó nada el nuevo estilo. Su alta y particular acidez me resultó desafortunada.


(Finca Sophenia) Altosur Cabernet Sauvignon 2012 $ 99
Decepción. Lo opuesto a lo probado. Por botella no estuvo nada bien (sin defectos comunes).


Fabre Montmayou Reserva Cabernet Franc 2011 $ 129
Feo: no. Pobre: sí. Muy pobre. Me sentí burlado.


(Cuarto Surco) Finca El Reparo Pinot Noir 2011 $ 150
Feo: sí ¿Qué le pasó? No lo sé ¿Es así? Mi botella seguro.


M. Ricccitelli The Apple Doesn´t... Malbec 2011 $ 240
Este medio que no sé si tenía que estar en esta lista...
El Vino estaba bueno, lo que sí, es cariiisimo a $ 240.


(Marcelo) Pelleriti Selection Grand Reserve 2010 $ 347
Otro que dudé en ponerlo en esta lista.
El Vino estaba bien, pero resultó cariiísimo. Cariiísimo a $ 347.


(Salvador Figueroa) Chavo Figueroa 2014 $ 420
La edición de este año de este ícono me defraudó mucho. Mucho!!


Flechas de Los Andes Gran Corte 2010 $ 450
Qué problema este ícono... Me defraudó muchiiísimo!


Camilo Aldao Bombal Gran Reserva Malbec 2008 $ 545
Gran traspié. Feo como él solo!


Colomé Reserva Malbec 2008 $ 650
Fuuu!! Feo: no. Rico: tampoco. $ 650... Fuuuu!!!


Bach Extrísimo Semi Dulce 2013 € 3,50 (España)
Ehhh... Agüita con alguito dulzor. Pobrísimo!!

martes, 11 de agosto de 2015

Benegas, Oficina Buenos Aires

Pude disfrutar una muy buena degustación, dirigida por Mónica Senra, la embajadora de la marca en Argentina.
Fueron 5 de los Vinos de Federico Benegas Lynch: uno mejor que otro!



Bodega Benegas está en Mendoza (Mayor Drummond, Luján de Cuyo), pero tiene oficina en Ciudad de Buenos Aires. En lo que era el Palacio Chrysler (Palermo Chico), desde hace 20 años, el Palacio Alcorta (un lugar con rica historia).

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La bodega tiene sus viñedos históricos en Cruz de Piedra (Maipú) y unos más nuevos en Gualtallary (Valle de Uco). Vean más sobre la bodega acá y acá, que son las notas de mi visita en 2012. Y les recuerdo que fue Bodega del Año en mis Premios Cuervo 2011.


Vamos a la velada
Fui el 1ro en llegar a la cita (inédito!! JaJa!!) y como otras veces que fui, todo estaba preparado de lujo!

Fotos de Ana Elena Bonzi



Hubo ricos bocaditos para picar de De Quién? Restaurante (Palermo) y, como ya dije al principio, probamos 5 Vinos.


Arrancamos con el Carmela Benegas 2015 ($ 112, línea Estirpe), un gran Rosado de Cabernet Franc (una rareza).
Bien sabroso, intenso en todas sus fases, basicamente es frutal.
En boca muestra cierto dulzor, aunque tiene buena acidez.
Algún herbáceo rico. Sumamente agradable y fácil de tomar.

Foto de Mariana Bergutz


Luego pasamos a los Tintos, empezando por el Malbec de la línea Estirpe (la gama más baja), el Juan Benegas 2014 ($ 133).
Resultó un rico Malbec: fresco, potente y bien frutal.
Claro, tiene madera, pero es poca y está muy bien ensamblada.
Muestra algún especiado. Bien agradable y fácil de tomar.



Pasamos a la línea Estate, la línea intermedia de la bodega.
Y arrancamos con el Don Tiburcio 2012 ($ 236)
Corte complejo (50% Malbec, 20 Cabernet Franc, 20 Cabernet Sauvignon, 5 PetitVerdot y 5 Merlot), algo más barricado que los anteriores (10 meses en francesas de 2do uso), muestra un resultado contundente: es muuuy sabroso!!
Bien estructurado, intenso, complejo y elegante. Larguísimo.



Siguió el Estate Syrah 2009 ($ 236)
Otro Vino complejo y no por ser un Corte.
Es un Syrah inquietante, que muestra muchas capas.
Habría que darle buen tiempo en una gran copa o decanter.
Muy interesante, compraré una botella para analizarlo mejor.



Y cerramos con el Estate Cabernet Sauvignon 2010 ($ 236)
Mur rico Cabernet! Frutas, especias y rica madera (suave).
Contundente y elegante a la vez. Potente y equilibrado.
El mejor cierre!



Una nochecita para el recuerdo, donde todo fue agradable.

Aplausos a Benegas!!

Foto de Mariana Bergutz

lunes, 10 de agosto de 2015

Recomendadas. 3 que no son Vino

Hoy quiero recomendar tres bebidas que no son Vino.
Una Cerveza Artesanal.
Una bebida alcohólica popular y otra de muy Alta Gama.
Vamos a ellas:


Cerveza Artesanal Don Santiago de Ortúzar Altbier $ 35 (500 ml). Alc. 5,2%. Elaborada con levaduras de alta fermentación y malta oscura. Un híbrido entre las Ale y las Lager (básicamente una cerveza Ale fermentadas a menor rango de temperatura y madurada por un largo período a muy baja temperatura, como las Lager). Antigüamente llamada Düssel (por Düsseldorf).
Con muy interesantes amarguitos, balanceada con carácter a malta (caramelo). Muy rica!!

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GrappaMiel Vesubio $ 76 (950 ml). Alc. 25,0%. Elaborada por maceración de grappa, alcohol de granos, miel y otros ingredientes secretos. Es originaria de Uruguay, pero ahora también es elaborada acá. Bodegas López la distribuye. Además, viene en 500 ml y petaca de 200 ml.
Bien agradable y fácil de tomar. Para esta época, ideal para tomar fría o refrescada con hielo después de las comidas.




Mandarine Napoleon, Grande Liqueur Impériale $ 890* (500 ml). Alc. 38,0%. Licor tradicional belga, hecho a base de cogñac de 10 años y el destilado de mandarinas sicilianas y otros ingredientes vegetales (tés y especias), algunos secretos. Pasa 3 años en barricas.
Bastante dulce, bastante fuerte. Muy interesante!
*Se consigue por bastante menos.
También se usa mucho para cócteles.

sábado, 8 de agosto de 2015

Instantáneas de la época

En la sección Arte de Fin de Semana, van una serie de fotos y un video de folklore argentino moderno.


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En finca de bodegas López en Agrelo

En finca de bodega Malma (Neuquén)

De Walter Ponce (Mendoza)






Tren del Cielo por Soledad Pastorutti y su hermana Natalia



Más Arte de Fin de Semana acá.

jueves, 6 de agosto de 2015

Ponce Torres Cabernet

Ponce Torres Roble Cabernet Sauvignon 2013 $ 84. Alc. 13,5%. De Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza. Pasó 6 meses por barricas americanas. Guarda: 4 años. Enólogo: José Di Marco.
Buena intensidad en todas sus fases (vista, aromas y gusto).
Aromas frutados, con la madera sumando y algo de especiados.
En boca es franco y equilibrado. Buena estructura y persistencia.
Agradable y fácil de tomar.
Relación Precio Calidad Muy Buena o mejor.

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Acá el 2010.

miércoles, 5 de agosto de 2015

Febrero Riojano Bonarda 2014

De Aminga Febrero Riojano Bonarda 2014 $ 55.
Alc. 13,0%. De bodega de Aminga, Aminga (1450 msnm), Castro Barros, La Rioja. Criado con chips de roble americano. Enólogo: Gustavo Ottaviani.
De buena intensidad en todas sus fases.
Frutado y con notas propias de la madera rica.
Buena estructura para el rango. Bastante equilibrado.
Agradable y fácil de tomar.
Relación Precio Calidad Buena o mejor.
Va a mejorar: le falta un poquito para la redondez final.


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martes, 4 de agosto de 2015

Finca Las Payas en Vinoteca Las Cepas

En este lindo Hotel+Vinoteca de Monserrat (degustación gratuita y con un servicio impecable), se presentó en Buenos Aires este emprendimiento de Santiago Salgado.
Vinos Caseros de San Rafael. Una grata experiencia!!


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Santiago es porteño, licenciado en Ciencias de la Comunicación y el país le cambió la vida en 2001-2002. Dos años después, su destino se desarrollará en San Rafael.

Hoy lleva 10 años haciendo Vinos Caseros. No tiene viñedos y desde hace un tiempo, está a fondo diversificando su producción, buscando elaborar nuevas cepas, con distintas vinificaciones.
Así llegó en estos dos últimos años a tener Blancos, Rosados y Tintos, con distintos perfiles. Secos y Dulces.
Del afamado Malbec y de Croatina o Moscatel Rosado.
Todos con pocos sulfitos*.
Trata de elaborar de viñedos sin agrotóxicos u orgánicos.
Hace muy poco incursionó en criar en barricas de roble.



Vamos a los Vinos de la noche
Arrancamos con el Moscatto di Cardinale 2014 ($ 75)
(Moscatel Rosado cosechado de parral abandonado)
Un Vino Blanco de color rosado (!).
Aromas muy distintos a la media de los Rosados.
En boca también marca un diferencial, aunque menor y más propio de un Vino Casero. Es muy original y le gustó a todos.
La etiqueta la rompe!



Pasamos a los Tintos: 1ro el Juanito SYRH 2014 ($ 85)
Un Vino interesante, de muy buen cuerpo para el rango.
Como mínimo, hay que probarlo!


Pasamos al Tinto con madera: MLBC de barricada ($ 100)
Pasó 9 meses por barricas de roble francés usada.
Acá se pegó un salto importante: lejos, el que más me gustó.
Estructura importante y equilibrio. Pasa marcando el paladar.
Persistente, dejando en claro que es distinto, aunque sabroso.
Me traje unas botellas: pronto descorcharé una y cuento.



Pasamos a los Dulces (ambos a $ 60 en 375 ml)
Tarde Piaste Merlot+Malbec+Syrah 2014
y Tarde Piaste Moscatel Rosado+Semillón 2014
Evidentemente son distintos y estos no fueron la excepción.
Me gustó mucho más el Tinto y me traje una botellita.
Ojo que no es dulzón, está bastante equilibrado.



No puedo dejar de halagar la charla se Santiago: es muy simpático y sabe comunicar su esfuerzo.
Sencillo e hiperactivo, nos hizo pasar el tiempo volando, imbuídos en su interesante charla.


Gracias Daniel por la degustación ofrecida!

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Además, me compré otros para probar y el que me gustó mucho fue el Rosado, el ExTinto, Sangrado de Malbec 2014 ($ 75)
Un Rosado... Distinto! JaJa!!
De un color formidable, aromas casi casi nulos, pero de una boca contundente. Fresco, frutado, muy fácil de tomar. Bien agradable.



Me interesó el Semillón Agroecológico 2014 ($ 60) pero evidentemente me tocó una botella mala (debió ser la peor... JeJe!! Pero seguro habrá revancha!!).


Les dejo un video y un par de notas de otro bloguero.

Lindo video de Pulpería Quilapán


Pinot Noir 2013 por Fabián Mitidieri
Finca Las Payas Malbec 2013 por Fabián Mitidieri
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