Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: julio 2015

viernes, 31 de julio de 2015

Andeluna Altitud Malbec

Andeluna Altitud Malbec 2013 $ 207. Alc. 14,5%.
De Gualtallary (1300 msnm), Valle de Uco, Tupungato, Mendoza.
El 20% pasó 12 meses por barricas de roble francés (nuevas y usadas). Enólogo Jefe: Manuel González. Asesor enológico: Michel Rolland. Medalla de Bronce AWA 2015.
Bien intenso en todas sus fases. Agradable, fresco y frutado.
Muestra gran estructura con elegancia. Muy equilibrado.
Muy buena persistencia. De estilo moderno, fácil de tomar. Rico!
Relación Precio Calidad Excelente.

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jueves, 30 de julio de 2015

San Polo en Vinoteca Los Vinos

Hace unas semanas disfruté de una gran degustación de la más alta gama de bodega San Polo.
Vinoteca Los Vinos (Palermo) resultó un buen lugar, con muy buenos copones y excelente clima.



La bodega es de la familia Masera-Giol. Está en San Carlos (1000/1200 msnm), Valle de Uco, La Consulta, Mendoza.

Esa noche probamos 5 Vinos: un Blanco y 4 Tintos.

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Arrancamos con el Auka Chardonnay 2013 ($ 120)
Este fue elaborado por Jorge Cruz, que se hizo cargo de la enología en 2013.
El 30 % pasó 6 meses por barricas de roble francés.
Me gustó, quizás el precio no es el más competitivo.



Pasamos a los Tintos, con el Viñas del Pionero Bonarda 2011 ($ 140). Acá el enólogo era Sergio Giménez (hasta 2012).
Pasó 12 meses por barricas de roble francés. La etiqueta aclara que es Corbeau sabiendo que la mayoria de las Bonardas no son realmente Bonarda, o son Bonarda Argentina (ver acá).
Al contrario de la mayoría de los demás degustadores, me gustó.
En el momento no se dijo mucho, pero después de probar el próximo, la mayoría lo prefirió lejos (yo también).
Buen Bonarda, algo evolucionado, se defendía muy bien.



Pasamos al Auka Reserva Malbec 2013 ($ 140)
El 50 % pasa 10 meses por barricas de roble francés.
El golazo de la noche!
Un Malbec muy seductor, fresco y frutado.
Bien estructurado, persistente y fácil de tomar.



Siguió el Auka Don Alfonso Malbec 2012 ($ 185). Pasa 12 meses por barricas, 50/50 francesas y americanas nuevas.
Un Malbec muy importante. Denso, concentrado y moderno.
La madera, aunque es rica, pesa más. Juega en la liga mayor.
Me gustó mucho!



Y cerró el La Remonta Cosecha Nocturna 2011 ($ 250).
Corte de Malbec (60%), Cabernet Sauvignon (20) y Merlot (20).
Pasa 12 meses por barricas nuevas francesas y americanas.
Vino interesante aunque algo confuso. Gran estructura.



Después de probar este último, apareció una sabrosa picada de Genuinos Embutidos Tandilenses...


Pero al toque me tuve que ir (se me había hecho tarde para cenar en casa), aunque la noche seguiría en la Vinoteca. Más distendida, con guitarreada y toda la buena onda. Gracias Pablo y Damián!!

martes, 28 de julio de 2015

Lorenza de Goyenechea Bonarda

Lorenza de Goyenechea Bonarda 2013 $ 226. Alc. %. De Villa Atuel (515 msnm), San Rafael, Mendoza. Pasó 12 meses por barricas de roble francés y americano. 5200 botellas. Enólogo: Héctor Renna.
Bien intenso en todas sus fases.
Aromas ricos (hacía rato que no percibía cassis tan nítido), frutales y propios de la madera. Bien agradable. En boca es franco, equilibrado. Estructura acorde y buena persistencia.
De estilo moderno, tirando a goloso, aunque con buena acidez.
Relación Precio Calidad Buena.

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lunes, 27 de julio de 2015

CRIOS Red Blend

Susana Balbo CRIOS Red Blend 2014 $ 109. Alc. 14,6%. De Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Corte de Malbec (60%), Cabernet Sauvignon (15), Petit Verdot (15) y Tannat (10) de viñedos del Valle de Uco y Luján de Cuyo. Pasó 8 meses por barricas de roble francés, 20% nuevas y el resto de 2do uso. Tapa a rosca (bien!). Enología: Susana Balbo y equipo.
De buena intensidad en todas sus fases. Agradable.
Frutado, con algunas complejidades. Bien equilibrado.
Moderno, efectivo y fácil de tomar.
Relción Precio Calidad Buena.
Me gustó mucho la etiqueta, muy original, onda retro.

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sábado, 25 de julio de 2015

Productores: una visión de adentro

Hoy debería sacar una nota de Arte de Fin de Semana, pero voy a cambiarla por un par de notas de otros medios, que su lectura me impactó.
No soy experto en temas de la Industria, pero siento que la productora que aquí habla (en las 2 notas), dice muchas cosas a tomar en cuenta.

Productores en la mira: apunten, disparen, ¡fuego!

"Hay mafias en la industria del Vino"

viernes, 24 de julio de 2015

Nuevo CarinaE Cuvée Philippe

CarinaE Cuvée Philippe 2013 $ 95. Alc. 14,5%. Bodega boutique de Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza. Corte de Cabernet Sauvignon (36%), Syrah (36) y Malbec (28). De viñedos propios de más de 80 años en Cruz de Piedra, Chachingo (Maipú) y Perdriel (Luján de Cuyo). Pasó entre 8 y 9 meses por barricas de roble francés. Enología: EnoRolland (Gabriela Celeste como jefa). Asesor enológico: Michel Rolland.
Frutado, fresco y con la madera sumando notas ricas.
Muestra complejidades. Muy buena estructura y persistencia.
Muy equilibrado y amable. Un Tinto genial! Me encantó!
Relación Precio Calidad Excelente+++.

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miércoles, 22 de julio de 2015

Hinojosa en Vinoteca Hache

El mes pasado pude disfrutar de una buena degustación de bodega Hinojosa. Fue en esta nueva vinoteca de Palermo: Hache, Almacén de Vinos, donde la pasé muy bien.


La bodega está en el Valle de Uco (Mendoza), en el centro de Tunuyán (1200 msnm). Su enólogo es José Silvestre Hinojosa.

Conocí algunos de sus Vinos hace 3 años y desde entonces trato de seguirlos, a pesar que acá son difíciles de encontrar. Aunque cada vez se los ve más, por suerte.


La degustación la dirigió Silvana Peña Maronich, la referente de Hinojosa que conozco desde un principio.



Degustamos un Blanco y 3 Tintos.
1ro se sirvió el Don Silvestre Chardonnay 2013 ($ 39).
Sin paso por madera, un Chardo tranqui, todavía disfrutable.
A $ 39 está bien, aunque trataría de tomar el 2014.




Hinojosa Malbec 2012 ($ 49). De viñedos de más de 35 años.
Pasó 3 meses por barricas usadas de roble francés.
Muy bien, Malbec bien equilibrado, de buena estructura.
Por $ 49 es una gran opción!




Hinojosa Tempranillo 2011 ($ 59). Data similar al anterior.
Muy bueno también! Y está bueno encontrar Tempranillo hoy día!
Bien agradable y fácil de tomar.




Hinojosa Malbec Reserva 2009 ($ 98).
Pasó 9 meses por barricas de roble francés.
Vino ícono de la bodega y por menos de $ 100 !! Caso único?
Aunque me gustan más jóvenes el Vino está muy bien.
Ni hablar por el precio, porque pasa a ser un golazo!!
Una seda, extremadamente fácil de tomar y apreciar!



La frase que resume estos Vinos, la puse nomás cuando subí un resumen a Avances de Notas:
Vinos que no defraudan y a precios muy acomodados.


Acá 2 notas más de 2013 (2 Hinojosa y Expo Tastevin).

martes, 21 de julio de 2015

Kaiken, nuevas añadas

Hace un par de semanas tuve la suerte de 1ro probar y después tomar, varias etiquetas de Kaiken, añadas nuevas. Kaiken es una bodega de Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza.


Kaiken es Bodega Revelación en mis recientes Premios Cuervo 2014.

Respecto a los Vinos Blancos de esta nota, son los 1ros que Rogelio Rabino logró de principio a fin, puesto que el prestigioso enólogo se hizo cargo en Mayo del año pasado.
Más allá que la dirección enológica, es de hace años, de Aurelio Montes (h), también propietario.



Vamos a los Vinos
La bodega tiene ahora 3 Blancos, cuando hace tres años era solo el Ultra Chardonnay (3ra línea). Primero agregó un Torrontés en la línea (2da) Terroir Series. Y el año pasado sacó un Sauvignon Blanc, también es esa línea.

Lógicamente, el Torrontés es salteño.
Y sin dudas, por los conocimientos y experiencia de Rabino, el Sauvignon Blanc es de Gualtallary (1500 msnm, Valle de Uco).

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Terroir Series Torrontés 2015
Con tapa a rosca y a $ 140 en góndola, esta etiqueta llama la atención seguro. Una etiqueta moderna, aunque no modernosa.
Y casualmente (o causalmente?) el Vino es así: un Torrontés moderno, no modernoso.
Con acidez por sobre la media, aromas de buena intensidad, aunque no saturantes. Y un paso por boca fino, ni avasallante, ni con amargores (finales) notorios. Muy agradable, frutal. Muy fresco y fácil de tomar.

Terroir Series Sauvignon Blanc 2015
Similar presentación e igual precio. Misma ideología.
Un pequeño porcentaje fermentó en barricas de roble francés de 2do uso.
Alta acidez, muy rica. Aromas intensos que no decaen, aunque tampoco saturan. Frutal, bien cítrico. Bien largo.
Sumamente agradable y fresco.
Fácil de tomar es poco, vuela! Me encantó!



Y entonces, seguimos con dos buenos Tintos:

Reserva Cabernet Sauvignon 2013
Con corcho y a $ 95. De parras de más de 50 años en Agrelo (950 msnm). Cortadito con un 5% de Malbec, el 40% del Vino pasa por barricas francesas por 6 meses.
Frutado con un fondo de especias y herbáceos ricos.
Más notitas propias de la rica madera. Bien equilibrado.
Muestra un estilo amable y elegante. Muy bien!




Terroir Series Malbec - Bonarda - Petit Verdot 2013
Con corcho y a $ 140. Corte de Malbec (80%), Bonarda (12) y Petit Verdot (8). El 80% del Corte pasó 10 meses por barricas francesas nuevas, de 2do y 3er uso.
Otro que me gustó mucho, mucho! Sumamente agradable.
Un Corte muy logrado: intenso y a la vez equilibrado. Bien frutado y con algunas complejidades, propias del Corte y de lo barricado. Muy buena estructura y persistencia. Bien sabroso.




Resumiendo, Vinos de RPC positiva. Un par, excepcional!


Acá una nota de hace un año, donde tienen más datos de la bodega.

lunes, 20 de julio de 2015

Febrero Riojano Malbec

Tuve la suerte de hacerme de unas botellas de las añadas nuevas de los Tintos Febrero Riojano, Vinos de la riojana bodega de Aminga.
Arranqué con el Malbec y ya me gustó mucho:


De Aminga Febrero Riojano Malbec 2014 $ 55. Alc. 13,0%. De bodega de Aminga, Aminga (1450 msnm), Castro Barros, La Rioja. Criado con chips de roble americano. Enólogo: Gustavo Ottaviani.
Intenso en todas sus fases. Con cuerpo importante para el rango.
Frutado, con la madera sumando taninos y notas ricas.
Seco, con menor paso dulzón que la media de los Malbecs.
Equilibrado, de buena acidez y mucha persistencia.
Bien agradable y fácil de tomar.
Relación Precio Calidad Excelente+.
Creo que se va a poner todavía mejor hacia fin de año.

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Esta es la 2da añada de Tintos de la bodega.
Les dejo la nota en que hablo del Malbec 2013 (Tinto Revelación del Año en los Premios Cuervo 2013), sus hermanos Bonarda (el mejor de los 2013 y también Tinto Revelación del Año 2013) y Cabernet Sauvignon y de la bodega en sí.
Y ya que estamos en Vacaciones de Invierno, les dejo una foto reciente de la bodega, que capaz los inspire a visitarla en estas fechas.

viernes, 17 de julio de 2015

Montechez Limited Edition Malbec 2012

Montechez Limited Edition Malbec 2012 $ 260. Alc. 14,1%. De Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza. Uvas de San Carlos (1050 msnm), Valle de Uco. Pasó 16 meses por barricas francesas nuevas. 6500 Botellas. Enología: Juan Argerich y equipo. Asesoría enológica: Roberto de La Mota y equipo. Medalla de Plata Decanter 2015. Tim Atkin 91 (2015), Drink 2015-2019.
Un Vino importante por donde se lo mire. Bien agradable.
La madera está bien presente, aunque ya se puede disfrutar plenamente. A lo frutado, se le suman tostados, vainillas y otras notas ricas. En boca es muy franco. Gran estructura, muy buena persistencia y una acidez que equilibra lo goloso.
Relación Precio Calidad Correcta a Buena.
Y creo va a ponerse mejor con uno o 2 años de buena guarda.

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jueves, 16 de julio de 2015

Fiesta Popular de la Integración

Ayer estuve en esta feria que estará hasta el Sábado en nuestra ciudad. Sucede en simultáneo a la inauguración del monumento a Juana Azurduy y es de productos regionales, aunque además hay gastronomía latinoamericana y shows de música y danza.

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Como dice el afiche, es en la plaza que está atrás de la Casa Rosada. Y tiene la entrada principal al lado del Museo del Bicentenario (Paseo Colón 100 -e Hipólito Yrigoyen-).


Pude recorrerla muy poco (voy a volver en estos días), porque mi principal interés era poder a saludar y comprarle unos Vinos a Luis Rolando Díaz, el dueño de la bodega Altos La Ciénaga.
Son Vinos Caseros tucumanos (de Colalao del Valle) y están tan buenos (y con tan buena RPC), que le di dos Premios Cuervo 2014, como Tintos Revelación del Año.


Y Rolo Díaz se trajo una novedad, que dice que va a dar mucho que hablar: el Don Javier Blanco, un Torrontés tucumano que tengo que descorchar ya este mediodía!


Mucha suerte y muchas ventas Rolo!!


Hay varios emprendedores vitivinícolas más -de Tucumán, La Rioja y otras provincias (cuento bien en la próxima)-, pero le recomiendo a quien pueda, que aprovechando la linda movida de la feria, visite la mesa de Altos La Ciénaga (Vinos del Tucumán) y compre lo que le guste.
Para mí, son buena compra garantizada.



Les dejo mis notas sobre los Vinos y sobre mi visita a la bodega.

martes, 14 de julio de 2015

Muestra de Vinos 3D

Tres distribuidoras metropolitanas convergieron para realizar la 1ra edición de esta feria, donde se pudo probar mucho Vino de Autor, de bodegas boutique y medianas. Alto nivel de servicio y muy buen clima general.

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Los representantes de El Garage de Aldo,
Soma Vinos y Montana Consultores


Se difundió que había 150 Vinos a probar y también hubo varias charlas de enólogos o dueños de bodega sobre temas interesantes, pero decidí dedicarme a probar todos los Vinos posibles. Fui los 2 días y, así y todo, no pude probar ni cerca de la totalidad.

Muy buenos copones, los Vinos servidos a la temperatura que corresponde, ricos grisines para acompañar, así como quesos de Cabaña Piedras Blancas. Si a esto le sumamos un gran surtido de Vinos de Alta Calidad, el combo es el ideal.
Lo único, me hubiera gustado más luz, mayor iluminación.




Como les decía, había muchos Vinos a probar, así es que, 1ro, les dejo las fotos de lo que fui probando, en base a mis prioridades.



La nueva imagen de los TintoNegro (genial!!)


Los 3 nuevos de la más Alta Gama

Los Espumantes


Muy sólido lo de Alejandro Sejanovich y Jeff Mausbach. De lo mejor -o lo mejor- de la feria).


Jorge Crotta y El Colo




La bodega siguiente, por su solidez y tamaño, me resultó Finca Sophenia.




Eugenia Luka y Franz Provost



Mis preferencias siguieron con Fincas Adrian Río., que confirmó la muy alta Calidad de mi anterior probada (ya es hora que compre algunas botellas y les cuente más en detalle, no?).




Sigamos con un Vino de Autor muy interesante: Mundo Revés de Quentin Pommier.

Acá la etiqueta quedó sobreexpuesta: abajo está mejor!




Luego pasé a los Vinos de Matías Riccitelli.

Mostró varias novedades:
Pinot Grigio, Chadonnay y Cabernet Franc





Cerrando esas mesas, probé los 3 Revancha de Roberto de La Mota.




De ahí, volví a las mesas donde estaba Sophenia y después de mucho tiempo volví a probar los Urraca y los Ave.





Cerrando la vuelta, me acerqué a probar los Vinos de unas mesas cercanas a los Quesos, donde estaban los Collovati -estaba su creador Javier Collovati- y los Tres14, los Vinos de Daniel Pi, donde estaban sus hijos Daniela y Gonzalo.





Cerré los Tintos con los 4 de una bodega boutique nueva y de la más Alta Gama: Corazón del Sol (con un Malbec de $ 300 largo en un 1er escalón, un GSM de casi $ 800, un Corte de $ 1100 largos y un Malbec como ícono por $ 1500).




Dejé como cierre definitivo, un licor de muy Alta Gama novedoso, hecho en base a nueces y Vino Malbec: Nocino Cariatis (medio litro por $ 360 creo).




Aplausos por lo logrado!!

Todos los Vinos acá mencionados mostraron un alto nivel de Calidad. A priori, hay de todo en RPC (de positiva a negativa, pasando por correcta). Pero siempre es mejor tomarlos por botella para ser más certeros. Y además está la subjetividad del bolsillo usado, pues habrá quien gaste $ 400 como si nada y todos los de acá -de ese precio-, le parezcan buenísimos; y quien vea esto como Disneylandia viviendo en Villa Fiorito.


Hubo amigos como Daniel López Roca y
Roberto Colmenarejo (que se vino de Córdoba!)


La mayoría de las fotos son de EME-Ariana Cominicación y las demás mías (suelo publicar las mías, pero mi cámara no es la mejor para situaciones de poca luz, como era el caso).
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