Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: septiembre 2014

martes, 30 de septiembre de 2014

Visita a Salvador Figueroa

En la tarde de la 1ra jornada en Cafayate visité la bodega Salvador Figueroa.

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Pero empecemos por el principio
Por ignorante, recién supe de ellos el año pasado, cuando compré un surtidito de sus Vinos por recomendación de un conocedor del terruño.
En este Otoño empecé a abrirlos (siempre recordar que tengo demasiados Vinos... Jeje!!) y me pegué la sorpresa del año: su Gualíama Oak Age Malbec 2011 ($ 85 en Salta) quedó instantáneamente ganador en mis Premios Cuervo.
Ni hablar que también me gustó el Gualíama Malbec 2011 y el Los 5 Figueroa (Malbec 2012).




Algo más sobre la bodega
El enólogo es Salvador Chavo Figueroa Outes, uno de los 1ros enólogos salteños (su último empleo fue en Tacuil).

También hacen un Torrontés y un ícono -sin roble-: Chavo Figueroa (de este me enteré en la visita...), que creo son 150 botellas anuales (es una bodega pequeña).



Visita
Estuve con José Figueroa, hijo del Chavo, con quien había hablado por mail y teléfono en su momento para saber los detalles de los Vinos tomados este año.


Me mostró las instalaciones, me contó detalles de la historia y la actualidad de la bodega y me ofreció degustar el Gualíama Malbec 2013 -el único en stock-.



Pronto descorcharé este interesante Vino (y estoy ansioso por conseguir el Torro o ese Chavo Figueroa), pero les dejo mis impresiones del Gualíama Oak Aged Malbec 2013 que justo tomé a principios de Septiembre acá en Buenos Aires (se consigue si buscan):

Gualíama Oak Aged Malbec 2013 $ 85 (en Salta). Alc. 15,5%. Pasó aprox. 10 meses por barricas de roble francés.
Muy oscuro y bien brillante.
Aromas de buena intensidad a fruta y madera rica.
También especiados y minerales (bien del NOA). Agradable.
En boca es franco. Potente pero equilibrado.
De buena persistencia.
Relación Precio Calidad Excelente.



Queda para mi próxima visita conocer al maestro en honor al cuál se armo esto, quien pone toda su sabiduría en elaborar estos ricos e interesantes Vinos salteños.

Gracias familia Salvador Figueroa!!



Para ver las demás notas de esta gira, acá.

lunes, 29 de septiembre de 2014

Conociendo las tierras de Amalaya

Estando en Cafayate, en la 1er mañanita fui a la 1ra excursión bodeguera: Amalaya.



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Guiado por su enólogo Paco Puga, recorrimos sus viñedos y la bodega (todavía no es abierta al público).

Parrales de Cabernet Franc

Jóvenes Cabernet Sauvignon al frente de la bodega

Bodega moderna e impecable

*Ahora le tienen que agregar
el Brut Nature y el Corte Único


Catamos tranquilos algunos Vinos de tanques y barricas, y después, Paco agarró un par de botellas y me llevó a almorzar a un buen restaurante cafayateño (Terruño: frente a la plaza).

Le entramos al plato de Cordero del día, pero lo más importante fueron los Vinos para la ocasión: un Amalaya Blanco de Corte 2014 (en breve en la calle), un Amalaya Gran Corte 2013 (dentro de poco en góndolas) y un Amalaya Corte Único 2013 (acaba de salir al ruedo el 2012).


Paco Puga


El Amalaya Blanco de Corte 2014 sigue la misma brillante línea de sus antecesores y lógicamente su frescura innata te deja con una sonrisa de oreja a oreja...

El Amalaya Gran Corte 2013 muestra una gran estructura y me dejó también muy conforme. Me debo descorchar un 2012 que tengo perdido en mi mar de Vinos...

Finalmente, el Amalaya Corte Único 2013, embotellado hace poquito, me parece que está un escalón arriba del recientemente presentado 2012... Y no es poco decir, ya que el '12 me gustó mucho (pronto lo descorcho y cuento en detalle).


El grande de Paco además me ayudó con otras visitas, confirmando que además de notorio enólogo, es muy buena gente, un tipo querido por todos.

Gracias Paco Puga!
Gracias Amalaya!!




Les dejo la nota con los recién lanzados Brut Nature y el ícono Corte Único 2012.


Más de esta gira, acá.

domingo, 28 de septiembre de 2014

Semana del Vino Argentino

Mañana Lunes 29 de Septiembre arranca la Semana del Vino.


Este evento forma parte de la campaña genérica Vino Argentino y contribuye a consolidar el vínculo entre los consumidores y la Bebida Nacional (desde 2010).


Toda la semana los restaurantes participantes ofrecerán menús de Vinos por copa a precios muy convenientes, para que los comensales acompañen sus comidas con tres Vinos diferentes.

Martes y Jueves habrá una degustación especial de Vinos por copa, sesiones de dj´s y artistas visuales en 2 bares porteños. Así mismo, en todos los bares participantes, sumarán tragos en base a Vinos durante toda la semana.

Y el Miércoles 1 de Octubre, a las 19:30 hs., se logrará La degustación más grande de Argentina: por 1ra vez, unas 50 vinotecas de todo el país realizarán -en simultáneo- una degustación con el mismo protocolo.

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Para saber los restaurantes, bares y vinotecas participantes, métanse en el Facebook y Twitter de la movida.

viernes, 26 de septiembre de 2014

Familia Schroeder cumplió 10 años

En un paquete hotel de Retiro, la bodega familiar patagónica agasajó a prensa y clientes: muy lindo evento!

Para quienes no saben, bodega Familia Schroeder está en San Patricio del Chañar (350 msnm), Neuquén.

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Roberto Schroeder (director)

Disfrutamos de buena parte de sus Vinos: (Espumante) Rosa de Los Vientos Pinot Noir Brut Nature, Saurus Barrel Fermented Pinot Noir 2011, Saurus Barrel Fermented Malbec 2013, Familia Schroeder Merlot 2011 y (Espumante) Deseado Rosé (Dulce).



Estuvo presente Roberto Schroeder junto a su esposa e hijos, su hermano Juan Carlos, el director de Desarrollo Corporativo Héctor Jorge y el enólogo Leonardo Puppato.



Tuve la suerte de charlar por 1ra vez con Puppato y sobre los Vinos degustados quiero destacar los Saurus Barrel Fermented Pinot Noir 2011 ($ 183) y los Espumantes Rosa de Los Vientos Pinot Noir Brut Nature ($ 143) y Deseado Rosé -Dulce- ($ 102). Este último -novedad 2013-, logró ser Espumante Dulce del Año en mis Premios Cuervo 2013.

Leonardo Puppato

Foto de Vinarquía




Al retirarnos, nos entregaron a cada uno, una perlita que se las trae: Schroeder Brut Nature ($ 430). Una edición limitada, elaborada bajo método Charmat lungo (más de 1 año) con base de Pinot Noir (60%) y parte de Chardonnay.
En cuanto lo descorche, cuento en detalle.



Gracias por la invitación y los buenos Vinos!
Felicitaciones por los 10 años!!

miércoles, 24 de septiembre de 2014

Anticipo de la recorrida por Salta y Jujuy

Anoche volvimos (con mi esposa) de recorrer un poco Salta y Jujuy (también pisé algo de Tucumán).


Hoy anticipé minimamente por Facebook y Twitter, las bodegas y viñedos visitados y quienes me recibieron.

Ahora, acá, voy a hacer un mínimo resumen y a partir del Lunes saco las notas con el mayor detalle posible.



Cafayate y escapadas
Arranqué (solo) por Salta, haciendo base en Cafayate (belleza y tranquilidad).


1ro Visité bodega Amalaya guiado por su enólogo Paco Puga.
Viñedos y bodega. Cata. Cerramos con un gran almuerzo.

La 2da visita fue a la bodega Salvador Figueroa.
Allí estuve con José Figueroa, hijo del gran Chavo Figueroa.

3er Visita: bodega Cristófani (Vinos caseros), atendido por Carolina Cristófani. Visita de mañana, cata y rico asado.

4ta: pisé Tucumán (Colalao del Valle) para visitar la bodega Altos La Ciénaga (Vinos caseros) de Luis Rolo Díaz.
Visita y cata en bodega.

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La 5ta: bodega Nanni. Estuve con José y Pico Nanni.
Cena en su restaurante de bodega, recorrida por bodega (con cata) y viñedos (Chimpa).

6ta: bodega Piattelli con Javier Saldaño (enólogo residente) y Mariela Ilardo (Gerente de Hospitalidad).
Viñedos, bodega, cata y almuerzo en su restaurante de bodega.

Perlita: participé (un honor) de una cena de La Cofradía de Bajura (por reglas internas no podré dar nombres ni mostrar imágenes de los concurrentes, pero algo contaré... JeJe!).

7ma bodega: Tukma. Gracias a Juan Prates (ingeniero agrónomo) recorrí sus viñedos de Tolombón y su bodega (cata).

Juan Prates también me mostró otros 2 viñedos de la zona: los de Catena Zapata y de bodega Anko (Familia Azcona Saavedra y Alejandro Sejanovich - Jeff Mausbach).


De ahí vuelta a Salta Capital, donde se me junté con mi esposa y emprendimos rumbo a Jujuy, más exactamente, a Maimará.




Maimará y escapadas
Visité bien la bodega Fernando Dupont, gracias a Fernando y su mujer Amelia. Viñedos, bodega, cata y de todo... JeJe!

Recorrimos buena parte de la Quebrada de Humahuaca (Patrimonio de La Humanidad desde 2003), haciendo excursiones a Purmamarca, Maimará, Tilcara, Perchel, Huacalera, Humahuaca y al Hornocal: gran deleite para nuestros ojos!!


Cerramos disfrutando 2 días en Salta capital.


Las notas iran saliendo con esta etiqueta.

domingo, 14 de septiembre de 2014

De gira por Salta y Jujuy

Desde hace unos días y hasta el 23 estaré visitando Salta y Jujuy.
Salta capital, Cafayate y alrededores; y después, Maimará (Jujuy)y alrededores, para terminar nuevamente en la Ciudad de Salta por un par de días.

Vino y turismo
Bodegas, viñedos y de los mejores paisajes del mundo.
A la vuelta empiezo a comentar en detalle.
Abrazo a tod@s!!


jueves, 11 de septiembre de 2014

Amalaya tiene ícono y Espumante

La semana pasada, la bodega Amalaya presentó en sociedad 2 novedades: el Amalaya Corte Único 2012 -su nuevo Vino ícono- y el Amalaya Brut Nature -su 1er Espumante-.
Muy bien logrados ambos!

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El Amalaya Brut Nature ($ 100) es de un Corte novedoso: Riesling (80%) y Torrontés (20%). De viñedos a 1800 msnm (Valle de Cafayate, Salta) y bajo método Charmat.
De buena intensidad en aromas y sabores.
De nariz frutada y algo floral. Rico. En boca tiene la ambivalencia de una buena acidez y un toque de dulzor.
Me parece que la va a romper!
(Cuando descorche la botella que tengo, cuento más en detalle).




En este Amalaya Corte Único ($ 220) predomina el Malbec (90%) con los matices de un 5% de Cabernet Sauvignon y otro 5 de Tannat. Fermentó en barricas francesas nuevas y luego se crió en ellas por 12 meses más.
También de buena intensidad en aromas y sabores.
De perfil fresco y más bien seco, no se muestra goloso sino con la tipicidad del NOA, pero bien redondito, con elegancia.
Con complejidades, un Vino para esperar en el copón.
Me gustó! Tengo que tomarlo por botella!!

lunes, 8 de septiembre de 2014

Lunes de merda 1.3

3ra Entrega de la sección (1ra y 2da), aquí algo explicada.
Hoy salen 3 Tintos de una sola bodega.
Bodega que me gusta, con Vinos que me suelen gustar y mucho.



(Del Desierto) Desierto25 Merlot 2010 $ 69
Me lo recomendaron y sin dudarlo lo compré y lo tomé.
No me gustó nada ¿Sería la botella?



(Del Desierto) Desierto25 Pinot Noir 2012 $ 69
Leí una buena recomendación y fui por él, sin dudarlo.
Pero evidentemente me tocó una botella mala...
No repetí, porque también a veces me canso y la guita no sobra.



(Del Desierto) Desierto Pampa Malbec - Cabernet Franc - Merlot 2009 $ 130
A este lo probé, me encantó y ahí mismo compré.
Pero cuando descorché, patapufete! Botella mala!!
Y a $ 130 duele el doble que la anterior.

jueves, 4 de septiembre de 2014

Papeles viejos

Tenía anunciadas varias notas del año pasado que ya no vale la pena sacar, por lo menos en el formato usual.
Las saco bien jibarizadas, con alguna data más que el resumen que hago en Avances de Notas.



(27/12) Última juntada 2013 y con 13 Vinos
Cerraba Diciembre (y el año) y nos juntamos en Sánchez & Sánchez (pizzería de barrio amiga). Sorprendieron para bien 2 uruguayos: un Sauvignon Blanc 2012 (Montes Toscanini Reserva Familiar) y un Tannat 2011 (Marichal Reserve Collection). Interesantes los (Amalaya) Territorio Salta Malbec 2011 (aunque no parecía Malbec) y el Espumante Extra Brut Familia Perulán Tannat Malbec.
Decepcionaron varios, pero la pasamos joya como siempre!!

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Marichal Reserve Collection Tannat 2011
/uruguayo que estará a unos $ 100/110 de acá

Montes Toscanini Reserva Familiar Sauvignon
Blanc 2012 /uruguayo que estará $ 50/60

Willie y su empaque



(10/12) Al final, siete: está bieeen!!
Anteúltima juntada del 2013.
Sobre 10 posibles, quedamos 5 a ir. Nuevas invitaciones, alguno que revió su NO y hasta que podía sumar alguien nuevo... Y finalmente, pasamos de 5 a 6, a 4, a 6 y finalmente a 7.
Y fue un buen número.
En la noche, 4 llegaron tarde, muy tarde... Y con los Vinos tuvimos problemas con los 2 primeros: 2 Blancos de renombre.
Hubo 7 Tintos bastante interesantes: (Saldungaray) Ventania Cabernet Franc 2011, (Del Desierto) Desierto25 Pinot Noir 2012, (La Riojana) Ecologica Fairtrade Organic Shiraz Malbec 2012 (exportación), (Familia Goyenechea) 5ta Generación Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2008, Ponce Torres Blend Reserva 2008, NQN Malma Universo Blend 2007 y Viña Cobos Bramare Valle de Uco Malbec 2008.
En RPC afanó el Ecologica y en Calidad estuvo discutido, pero me quedo con el 5ta Generación. Interesante el Ventania.

Fueron nombrados de derecha a izquierda

En botella bien liviana (415g) y tapa a rosca. Y Fairtrade KRAV




(10/09) Gran juntada en Dambleé
Reunión de Cata armada con tiempo, con unos cuantos blogueros a la mesa. Pudimos brindar con Ariel por sus 2 años de Vinarquía y tuvimos 2 invitados sorpresa que prestigiaron la reunión: Juan Pablo Lupiañez (Lupa Wines y Topo Wines) y Andrés Belinsky (Topo Wines).
En RPC destacaron el Topo Lote 001 Malbec 2012 y el Espumante Pumalek Lambrusco Grasparossa Extra Brut Rosado. Y en Calidad el Lupa Malbec 2011 y el (Vistaflores Estate) Viñedos Altamira Valley (Blend) 2010.


Topo Lote 001 Malbec 2012
Tinto Revelación 2013 (Premios Cuervo)


Rareza mendocina

Foto Argentina's Wines Revisited



(05/08) 5 x 2 en Sánchez
Esa vez fuimos 5 amantes del Vino y el promedio dio 2 Vinos por cabeza. En Sánchez & Sánchez (pizzería de Balvanera, border con Almagro). Y la pasamos muy bien, como siempre.
En Calidad destacaron los Vicentín Blanc de Malbec 2012, Casa Boher Merlot 2009 y Noble de San Javier Reserva 2011. El Boher fue el de mejor RPC.





(25/07) 7, 6, 5. El debut de Jorge
La convocatoria logró 7 participantes, pero la noche anterior se bajó uno y un rato antes, otro más... (de ahí el título 7, 6, 5).
Fue el debut de Jorge Luis Argüero, la última incorporación al grupete de cata.
En Calidad destacaron (Acorde) Sinfonía Reserva Malbec 2010, Vistalba Corte B 2009, Sur de Los Andes Reserva Bonarda Argentina 2009 y Lamadrid Reserva Cabernet Franc 2010. Y en RPC diría los 3 primeros de los nombrados.


El Flan Casero de Sánchez & Sánchez es impresionante!



(11/04) Mesa para cuatro
Una Reunión de Cata chiquita pero muy rendidora.
Buena gente y buenos Vinos. Todo de 10 !!
Desfilaron Algodon Estate Merlot 2008, (Bianchi) Famiglia Bianchi Cabernet Sauvignon 2009, (Cielo y Tierra) Celador Malbec 2008, Vida y Alma Malbec 2010, y (Cuarto Surco) Latente Extra Brut.
Uno mejor que otro, pero si tengo que elegir uno en Calidad, es el Vida y Alma. Y en RPC, estoy entre el Famiglia Bianchi y el Extra Brut de Latente.





(18/03) Vigilia vínica
Última deuda. Otra Reunión de Cata en Sánchez & Sánchez.
El más ubicado, equilibrado y rendidor, fue el Tamarí Cabernet Sauvignon 2011.



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