25 de Mayo Bicentenario

El 25 de Mayo, Día de la Patria, arrancamos con unas facturas caseras de mi mujer (nueva receta) que son una Revolución... Las titulé facturas del cielo...

Para el almuerzo: Pollo al Horno al Tomillo, Ensala de Rúcula, Aros de Cebolla (fritos), acompañados de unas mini Focaccias... Delicias!!

Como el Fabre no me dejó satisfecho, decidí confrontarlo con otro Gran Tinto Ultra Premium

Mendel Unus 2006 $ 220. Alc. 14,0%. Bodega boutique de Mayor Drummond (1000 msnm), Luján de Cuyo, Mendoza. Corte de Malbec (70%) y Cabernet Sauvignon (30%). Los viñedos del Ma (Perdriel) tenían 78 años al año de cosecha. 16 Meses por barricas nuevas de roble francés Taransud. 17.000 Botellas. Enólogo (y socio): Roberto de la Mota. La bodega recomienda consumir entre 2008 y 2020 (!). WS 93, us$ 50 Nov 2008, Best from 2009 through 2015. ST 91, Jan/Feb 09. WA 93, Dec 2008, Drink 2010-2018. WE 92. FP 94 p/El Conocedor.

Notas de Cata
Púrpura con tintes violáceos sin evolución notable y de profundidad altísima (uno de los Tintos más oscuros y profundos que tomé).
Aromas frutados (negra madura y confitura, como zarzamoras y grosellas principalmente. También ciruelas) y notas de la madera (vainillosas y chocolate fino) de intensidad media a media+. Muy rico, pero no tiene complejidad.
En boca es franco y sumamente amable. De estructura media (quizás le falta un poco para el rango). Muy buena acidez y persistencia. Muy equilibrado, elegante y tomable.
RPC Regular. Muy buen Vino!
Coincido más con Tanzer (ST).
Si afuera se vende normalmente a us$ 50, me parece que deberían bajar el Sugerido para nuestro país (se quedaron enganchados a los altos posicionamientos de Grand Cru).
No creo que gane con la guarda, pero estaría bueno reprobarlo más adelante.
Tomé un 2004 hace un año y resultó también de RPC Regular, aunque era distinto.
La guarda sugerida me parece un disparate.

Para la sobremesa abrí un tímido Tardío Blanco

Viña Amalia Vendimia Tardia 2006 $ 47 (500 ml). Alc. 12,5%. Bodega de Carrodilla, Luján de Cuyo, Mendoza. De viñedos de 9 años de Tunuyán, Tupungato (Valle de Uco). Corte de Viogner, Sauvignon Blanc y Sauvignon Gris (no dan %, pero es posible que sean tercios). El 30% del vino pasó 6 meses por barricas de roble.

Notas de Cata
Amarillo dorado de intensidad media-alta.
Aromas delicados a duraznos y melocotones. Alguna nota de mieles suaves y de la madera. Intensidad baja a media-baja.
En boca es franco, aunque más intenso (media). Falto de acidez y de estructura. Dulzor muy medido. Persistencia media.
RPC Mala. Tardío caro, esperaba más...
No está mal tampoco, pero es del tipo de Vino que se confunde elegancia con pobreza de emociones.
Probé el 2007 en Vinos de Lujo 2009 y me pareció de RPC Sobresaliente, así es que esta 2006 no habrá sido la mejor añada, que sé yo...

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Experiencias del 22 al 24 de Mayo

En la Semana de Mayo estuve en 3 Reuniones de Vino (Mié, Jue y Vie) y en el finde estuve tomando algunas medias botellas que me traje por gentileza de los anfitriones, para recién abrir un Blanco (Tapiz Torrontés 2009) el Domingo a la noche.
El lunes 24 almorzamos Sushi (hecho por mi mujer) y hubo un cruce entre ese Torro y el Reserva Chardonnay 2007 de la misma bodega.

novedad: con Jabalí (ahumado en aceite)

Vamos con este duelo entre parientes Tapiz.

Tapiz Torrontés 2009 $ 35. Alc. 14,0%. De Fincas Patagónicas (Tapiz) de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. De viñedos en el Valle de Famatina (1000 a 1400 msnm), La Rioja. Sin fermentación maloláctica ni madera. Enólogo: Fabián Valenzuela. 138.000 botellas. Trophy Argentina Wine Awards 2010 (us$ 10 a us$ 19,99).

Notas de Cata
Amarillo acerado con tintes verdosos, de intensidad media-baja.
Aromas basicamente florales (blancas típicas). Frutal (blancas, tropicales) en 2do plano. Intensidad media-baja a media.
En boca es franco, aunque más intenso (media-alta) y de excelente acidez. Posee el amarguito final rico. Bien fresco, redondo y tomable. Bien persistente y muy agradable.
Relación Precio Calidad Excelente. Bien Tapiz acá!!
El 2007 me gustó mucho y sin darme cuenta, me salteé por botella el 2008, pero estaba muy bueno también. Me encanta este Torrontés moderno y su historial de calidad. A pesar que ponen consumir joven, este Torrontés tiene buena guarda (considerar el rango y que no tiene madera).

Tapiz Reserva Chardonnay 2007 $ 75. Alc. 14,0%. De un viñedo en Tupungato (1350 msnm), Valle de Uco, Mendoza. Fermentación alcohólica en barricas de roble francés nuevas y de 2º uso, maloláctica y trabajo sobre las borras durante 8 meses. Enólogo: Fabián Valenzuela.

Notas de Cata
Amarillo dorado con notables tintes verdosos, de intensidad media.
Aromas frutales (pera seguro) de intensidad baja a media-baja. La madera muy bien integrada suma un fondo algo dulce rico. Después aparece un pis de gato que me hace pensar en que tiene algo de Sauvignon Blanc.
En boca es franco, aunque más intenso (medio). Bien untuoso. Estructura media. Agradable, pero nada complejo.
RPC Muy Mala. Muy sobrevaluado.
Al 2008 lo tomé hace 9 meses (al revés, no??) y también me pareció caro (RPC Mala a Muy Mala).

Por la noche, le entramos a la otra parte del Salmón Rosado pero al Horno y acompañando con Camarones y Rabas Fritos.

En Vinos, empezamos con el resto del Chardonnay de Tapiz y abrí un Tinto Ultra Premium.

Fabre Montmayou Grand Vin 2004 $ 285. Alc. 14,5%. De Domaine Vistalba de Vistalba. Mendoza. Malbec (85%) con un Corte de Cabernet Sauvignon (10%) y Merlot (5%). De viñas de 1908, 25% de sangría, fermentación con levaduras indígenas, un paso de 16 meses por barricas francesas y fue clarificado con claras de huevo fresco. 12.940 botellas numeradas a mano. FP 90 p/Descorchados 2010.

Notas de Cata
Rojo purpúreo violáceo con mínima evolución y de profundidad muy alta.
Aromas frutados (negra madura y confitura) y también especiados de intensidad media-baja a media. Una punta alcohólica que no se va nunca (!).
En boca es franco, de muy buena estructura y buena persistencia. No es desagradable, pero...
La RPC de esta botella, fue de Terror. Ese alcohol lo liquidó al rango en que se ubica (botella mala).
Tuve la suerte de tomarlo por botella varias veces desde hace un par de años. Esta botella fue la peor y el Vino no es así.
La anterior la tomé hace poco más de un año y cotizaba $ 190 (que zarpazo le dieron, no?), y es una muestra de como la bodega aumentó sus precios. El tema, es que en el hemisferio norte estos Gran Vin están a us$38, es decir aprox. $ 150 ¿Tengo que decir algo más?
Solo nos hacen eso con esta línea, con su ícono.

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Pantallazo de Lurton

Voy a tratar de ponerme al día con las Degustaciones y Reuniones de Vinos.
En vez de empezar de atrás (Febrero) para adelante y estar siempre corriendo el tren, voy a arrancar recordando... Y la 1ra fue este jueves en Ozono Drinks.

Lo que me van a perdonar, es que no me voy a explayar (salvo en lo que valga la pena).

François Lurton

Bodega antes conocida como Jacques & François Lurton (Jacques se volvió a Francia para hacerse cargo de los 11 châteaux (!) que manejaba su padre André Lurton, jefe de la familia)
Del emprendimiento voy a hablar bien en cuanto suba una nota de algún Vino (compré un Rosado que me recomendaron), pero resumiendo, estos hermanos de familia de estirpe bodeguera llegan a la Argentina en 1992 como asesores de Catena y en 1996 compran tierras en el Valle de Uco (Mendoza), siendo pìoneros en la zona.
Actualmente tienen bodegas en Chile, España, Portugal y están comenzando en Australia.
La página oficial es muuuy lenta en la 1ra carga y después se muestra moderna, aunque es muy pobre en información.

La charla la dió el vendedor Walter Adrian Viqueira (conocido ex jugador de fútbol) y realmente la manejó de forma muy amable y amena.
Hubo un par de Vinos Tintos extranjeros (Portugal y Chile) que son de la multinacional.

Los Vinos

Reserva Chardonnay 2007 $ 42. Alc. 14,5%. De vides de 8 años de Vista Flores (1100 msnm), Tunuyán, Valle de Uco. El 70% del mosto fue elaborado reductivamente, potenciando caracteres minerales y frescos, y el 30% oxidativamente, consiguiendo caracteres de frutas más maduros. 50% de fermentación maloláctica. 4 Meses en barricas nuevas de roble francés sobre lías. WA 87, us$ 13, Dec 2008, Drink 2008 - 2010.

Creo que el paso del tiempo lo apagó y además muestra una madera desbalanceada que interfiere con su buena acidez. En 2do plano hay fruta blanca (pera). Bien untuoso (lógico por la madera).
82/83 puntos. Relación Precio Calidad Regular.
Como consumidor, me gustaría probar un Chardo más nuevo (2008 y mejor 2009).



Barco Negro 2007 $ 60. Alc. 13,0%. De Sabrosa y Juan de Pesquera, DOC Douro, Portugal. Corte de Touriga Nacional (40%), Tinta Roriz (30%) y Touriga Franca (30%). Criado en cubas de roble sobre lías durante 3 meses. WS 86, us$ 13, Web Only - 2009, Drink now. WA 84, us$ 12/13, Dec 2009, Drink 2009 - 2010.

Buena vista, interesante nariz, pero flojo en boca (lo que más cuenta, no?). Estructura y acidez pobres (debido a las variedades de uva?*), bien seco y poco persistente.
79 puntos. RPC Malísima.
A pesar de ser europeo, llega acá a muy buen precio (al cambio serían aprox. $ 50). El problema es que ha caído un montón o fue muy sobrepuntuado por WS y WA. La etiqueta es muy linda.
*Raro, porque la Tinta Roriz es el Tempranillo.

Reserva Syrah 2009 $ 42. Alc. 14,0%. De viñedos de 10 años de Barrancas, Maipú, Mendoza. 12 Meses por barricas de roble francés. Novedad.

Muy interesante. Elegante y equilibrado. Especias, frutas y hasta algo de flores, con notas ricas de la madera.
84/85 puntos. RPC Muy Buena.
Va a ganar (es muy nuevito), en 6 meses vuelvo sobre él!

Hacienda Araucano Cabernet Sauvignon 2008 $ 60. Alc. 13,5%. De vides de 15 años de Peralillo, Valle de Colchagua, Chile. El 50 % del vino pasa 6 meses en barricas de roble francés. Elaborado en Hacienda Lolol (su bodega; en Santa Cruz, Colchagua) y envasado en Viña Alempué (Teno, Valle de Curicó). WS 82, us$ 13, Web Only - 2010, Drink now.

Poco profundo en vista, flojo en aromas y franco (!) en boca. Livianito sería la definición ideal. No parece chileno, como tampoco bien Cabernet (aunque tenía unos herbáceos).
80 puntos. RPC Mala.
Al igual que en el caso del portugués, llega a un precio bien razonable a pesar de ser importado.



Gran Lurton Cabernet Sauvignon* 2005 $ 85. Alc. 14,0%. En realidad esta añada es un Corte de CS con un 20% de Malbec. De vides de 10 años (Valle de Uco), fue vinificado en piletas epoxipadas y 14 meses por barricas de roble francés (80%) y americano (20%) de 1er y 2do uso. La uva para esta etiqueta se selecciona con una máquina (Tribaie) que inventó André Lurton, donde las mejores uvas caen al fondo, y las demás flotan. Guarda: 8 a 10 años. WS 87, us$ 18, Nov 2007, Drink now.

Buen vino, muy equilibrado y elegante. Algo caro. Lo que sí, está evolucionado: creo que estuvo mejor y no deberían anunciar tanta guarda (el vino se va a poder tomar en 3 años, pero a que puntaje de calidad va a llegar? Y en 5 años?).
86 puntos. RPC Mala.
Me gustaría probar una cosecha más nueva, que esté en su esplendor.
No me parece bien que en el hemisferio norte tenga un Sugerido un 17% menor. En días sube a $ 95 y entonces va a estar a un 25% menos.
*Me extraña que el INV haya dejado que se venda como Cabernet Sauvignon un Corte en que el Varietal en mayoría solo llega al 80%. Siendo un Corte de 85% (o más) de CS, puede titularse como Cabernet Sauvignon. Resolución.



Piedra Negra 2003 $ 135. Alc. 13.9%. 100% Malbec del Valle de Uco: a este, que realmente le pueden poner Malbec, lo dejan huérfano de definición en la etiqueta. Quizás porque usan Cot (en esta añada 20%, antes usaban más) traído en los 90s de Francia, pero el INV no los dejó usar ese nombre (el Cot acá es Malbec). De vides de 10 a 50 años. Fermentación alcohólica con levaduras indígenas y maloláctica (durante 3 meses sobre lías) en cubas de 7000 litros. 18 Meses en barricas de roble francés. Sin clarificación, ni filtración. WS 88, us$ 28, Nov 2006, Drink now through 2007. WE 90.

Buen vino, muy equilibrado y elegante. Evolucionado: estuvo mejor seguro.
86 puntos. RPC Muy Mala.
Me gustaría probar una cosecha más nueva, que esté en su esplendor.
No me parece bien que en el hemisferio norte tenga un Sugerido un 18% menor. En días sube a $ 145 y entonces allí va a estar a un 24% menos.

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Disculpas

Quiero avisar que nuevamente estoy muy atrasado con subir notas sobre Degustaciones (no subí ninguna de las más de 10 a que asistí este año) y Reuniones de Vino (varias).
Además de contar lo que tomé en un par de cumpleaños (el mío incluído) y sumar lo de estos festejos de la Semana de Mayo (sin pretender ser soberbio, solo por compartir experiencias).

Lleva tiempo recopilar información (de la buena) y sacar y editar las fotos por ejemplo. Y sabrán que lamentablemente no cobro un centavo (y encima gasto buena plata en botellas) por este esfuerzo de llevar adelante con cierta constancia este blog de Vinos.

Como adelanto de líneas de Vinos que quiero mucho por su calidad y rendimiento (Relación Precio Calidad), les cuento que el nuevo Alta Vista Terroir Selection 2007 viene buenísimo y el Amalaya 2009 es un bajón...

Programa recomendado?

Este sábado a las 19 hs. (confirmado) sale el 2do (de 5) capítulo de Malbec: cosecha del bicentenario, serie de National Geographic sobre Argentina y su Malbec.

El 1er episodio estuvo interesante, pero lo vi muy superficial. Claro está que desde el momento que se centra en un concurso es casi inevitable no?
Sabemos que no todos concursan y que los que sí, no ponen todo al asador: ponen lo que les interesa mostrar.
Como capítulo presentación zafó y da para seguirlos.

Centrado sobre el concurso Argentina Wine Awards 2009, este episodio trata sobre La Naturaleza (trabajos en los viñedos).
Repite a las 3 de la mañana del Domingo.

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Más Estancia MZA bueno

Estancia Mendoza Malbec 2009 $ 15. Alc. 13,9%. De Tupungato (1100 msnm), Mendoza. Bodega perteneciente a FeCoVitA (Federación de Cooperativas Vitivinícolas Argentinas).

Notas de Cata
Rojo rubí purpúreo sin evolución notoria y de profundidad muy alta+.
En nariz es especiado y frutado de intensidad media.
En boca es franco, muy agradable y equilibrado. Excelente estructura y persistencia para el rango. Taninos medios bien vivaces.
Relación Precio Calidad Excelente +. Lindo Vino por poca plata!
No es tan fácil decir a ciegas que es un Malbec, pero está muy bien.
Llevé media botella (tras un día de abierto) a una Reunión de Vinos (a ciegas como siempre) y fue valuado como de entre $ 25 y 45 (!).

Hace 3 semanas hablé del Cabernet Sauvignon 2009 y tuvo notas de cata y un rendimiento casi calcados.
Voy a insistir en conseguir el Chardonnay, que no encuentro hasta ahora en góndolas.

Página oficial acá.
Y sobre la bodega acá.

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Música. Última de Mayo

Terminando con Los Brujos y Salt-N-Pepa, acompañantes del blog en Mayo, sale la última entrega musical de Mayo.

Los Brujos
El último tema (15) del 2do disco (tema tranquilito con guitarra criolla).
Y volviendo al 1ro (hay solo 3...), los temas 5 y 7.

El dragón (San Cipriano, 1993)
Pinchar para escuchar



De Fin de semana salvaje (1991)
Mi vestido floreado. Audio acá
Yo caí por tu amor, en vivo (1993) con Gustavo Cerati y Daniel Melero. Video acá


Salt-N-Pepa
7mo y 8vo temas de Very Necessary. 4to de sus 5 discos.

Shoop (1993)
Pinchar para ver el Video



Heaven 'n hell. Video acá

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Bicentenario Argentino

Esperando que lo hayan disfrutado con Buenos Vinos, les dejo esta máxima de Mariano Moreno







Quiero más una libertad peligrosa, que una servidumbre tranquila

Viva la Patria!

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Malbec argentino

Este sábado a las 19 hs. (aunque puede que sea a las 20 hs*) se estrena Malbec: cosecha del bicentenario, una serie de 5 capítulos de National Geographic sobre Argentina y su Malbec.
Lo plantean como 8 bodegas argentinas que luchan por producir el mejor Malbec del mundo y gira sobre el concurso Argentina Wine Awards y su versión 2009.
Los episodios son Los personajes (historia y enfoques del negocio de cada bodega), La Naturaleza (trabajos en los viñedos), La cosecha (vendimia), La elección del Malbec (vinificación y elección de lo mejor para el concurso) y El Argentina Wine Awards (3 días de concurso, premiación y balance).
Por lo que encontré, estarían Yacochuya, Familia Zuccardi, Humberto Canale, Graffigna, Clos de los 7 y Montequieto (pero faltan más).

* Los cables de la ciudad marcan que es a las 20PM.
Según los mismos cables, seguidamente (20:30PM) se emitiría el 2do episosio, pero NatGeo no lo avisa ni menciona.
Repetirían a las 3 de la mañana del Domingo.

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Cepaje Blanco atípico

Beviam Tocai 2009 $ 42. Alc. 13,5%. De Bodega Cavas del 23 de Rodeo de la Cruz, Guaymallén, Mendoza. Parrales de 30 años en Chapanay, San Martín (700 msnm), Mendoza. Enólogo: Roberto Anglat y Olivier Ruhard (externo).

Notas de Cata
Amarillo dorado con algún tinte verdoso de intensidad media.
En nariz se muestra frutal (melón y pera) de intensidad media-baja a media.
En boca es franco, equilibrado, de estructura acorde al rango y persistencia media.
Relación Precio Calidad Regular a Correcta. Interesante novedad, le pediría más intensidad.
En el contexto de los contados con una mano Tocai argentos, salvo el Finca La Anita, creo que ninguno le hace sombra.

Bodega
Cavas del 23 es un emprendimiento boutique nacido en el año 2002 con la compra del viñedo de 37 Has. en San Martín, Mendoza. Luego compraron una bodega de 1923, que acondicionaron con maquinaria de última generación. Ahí tienen 29 piletas de cemento epoxipadas de distintos tamaños (pequeñas), que suman 480.000 litros.
Su 1ra vendimia fue en 2006 y actualmente producen 150.000 lts. por año.
Los viñedos (de hasta 30 años) son de Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Bonarda y Tocai.
La web oficial es sencilla y le falta data primordial sobre los vinos (no hay ninguna añada ni ficha técnica).
En agosto estrenaran nuevas instalaciones destinadas al Enoturismo y así se integraran a la Ruta del Vino de Mendoza.

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Un paso antes del aggiornamiento

López (Tinto) 2007 $ 18. Alc. 13,1%. De Bodegas López de Gral Gutiérrez, Maipú, Mendoza. Malbec de Agrelo (Luján de Cuyo) y Lunlunta (Maipú). Añejado 2 años en toneles (5000 a 20.000 litros) de roble francés. Guarda: 10 años o más (!).

Notas de Cata
Rojo granate caoba con media evolución y profundidad media-baja.
Aromas vinosos, en 2do orden especiados y mínimamente frutados. También un pelín alcohólico que se va al rato. Intensidad media.
En boca es franco (no lo alcohólico, que es solo en nariz), equilibrado yde buena estructura para el rango. Bastante agradable.
Relación Precio Calidad Correcta a Buena. Esperaba más... Por su hermanito López Blanco.
Los Estancia Mendoza Varietales ($ 15) y Bivarietales ($ 9) Tintos, los Etchart Cafayate ($ 16), entre otros, lo dejan dando vueltas... (ver columna lateral, destacado Lo Mejor en Relación Precio Calidad)

En góndolas ya ví la 2008 (que compraré en cuanto me acuerde), que cambia radicalmente su marketing: la etiqueta dice Malbec y arriba de López!
Por lo cual, ahora es Malbec López (fuerte cambio respecto a López Tinto).
Siendo que el López Blanco va por la cosecha 2009 y siempre fue Semillón, el nuevo concepto en el Tinto llega por la explosión de requerimientos que despierta el Malbec argentino.

Antigua etiqueta López y nueva etiqueta Malbec López

Sobre la bodega acá.

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Empezando con el pie izquierdo

Entusiasmado con los comentarios de Wine MDQ sobre los Postales Roble Malbec y Cabernet, me impuse conseguirlos y logré hacerme de los 3 Varietales de la línea.
José tomó los Malbec 2008/09 y el Cabernet 2008. Y se prometió conseguir el Chardo, para confirmar que toda la línea tiene una Relación Precio Calidad Muy Buena.

Yo los conseguí 2009 y decidí empezar por el Chardonnay...

Postales del Fin del Mundo Roble Chardonnay $ 26. Alc. 13,9%. Bodega del Fin del Mundo de San Patricio del Chañar, Neuquén. Pasó 6 meses por barricas de roble francés (70%) y americano (30%).

Notas de Cata
Amarillo dorado pajizo con algunos tintes verdosos de intensidad media.
Aromas frutados de intensidad baja a media-baja.
En boca es franco (quizás más intenso) pero posee una acidez no muy grata (alta y media fea). Persistencia media.
Con más temperatura la acidez se torna menos agresiva.
RPC Mala a Malísima. Justo a mí se me tenía que ocurrir ver como estaba el Blanco?...
La semana próxima voy por los Tintos y cuento...
La página oficial está desactualizada respecto esta línea, ya que muestra los 2007, que fueron la 1er añada de la etiqueta.
Sobre la bodega acá.

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Duelo de Bonardas 2da Parte

Fond de Cave Reserva Bonarda 2005 $ 53. Alc. 14,0%. De Bodegas Trapiche de Coquimbito, Maipú, Mendoza. Viñedos de más de 15 años en Santa Rosa, Mendoza. 15 Meses por barricas de roble francés y americano de 2do uso. WS 86, Nov 2007, Drink now.

Notas de Cata
Rojo bordó con media evolución y de profundidad alta+.
Nariz algo sucia. Suficiente para que nunca se pueda discernir nada lindo.
En boca es bastante franco, de buena estructura y persistencia media.
Relación Precio Calidad Muy Mala o Peor. Fea sorpresa.
Lo probé en Julio pasado y le faltaba guarda para amainar su astringencia. Pero esta, evidentemente fue una mala botella.


Joffré e Hijas Gran Bonarda 2006 $ 60. Alc. 13,5%. De RJ Viñedos de Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza. Uvas de viñedos de 25 años del Valle de Uco (1000 msnm), Mendoza. Pasó 10 meses por barricas de roble francés. WA 86, Dec 2008, Drink 2008 - 2011. Medalla de Plata (88,75) CMB Argentina 2008. Agotado en bodega.

Notas de Cata
Rojo bordó con media evolución y de profundidad alta.
En nariz es especiado y frutado (fruta negra).
En boca es delicado, de estructura media y muy amable.
RPC Correcta. Muy agradable.

Juntando el anterior par de Bonardas (que cuestan la mitad), se posicionan como compras interesantes el Portal Andino Medalla de Oro Bonarda 2005 ($ 27, RPC Buena a Muy Buena) y este Joffré e Hijas Gran Bonarda 2006 ($ 60, RPC Correcta), si lo consiguen (agotado en bodega).

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Duelo de Bonardas 1ra Parte

Portal Andino Medalla de Oro Bonarda 2005 $ 27. Alc. 13,0%. Bodega de Gral. Alvear, Mendoza.

Nota de Cata
Rojo bordó algo caramelo con bastante evolución y de profundidad media.
En nariz es especiado de intensidad media.
En boca es franco, de buena estructura y agradable. Paso medio algo dulzón, sumando algún picor.
Relación Precio Calidad Buena a Muy Buena.
Lo probé por 1ra vez hace casi un año y ratificó lo bueno que está.
Me gustan los vinos más nuevos, pero este dá bastante con 5 años encima y más, en el rango en que se ubica.

La Puerta Reserva Décimo Aniversario Bonarda 2006 $ 28. Alc. 14,5%. De Bodega Valle de La Puerta del Valle de Famatina (1000 msnm), La Rioja. Crianza: 30% del vino en barricas de roble americanas y francesas. 26.667 botellas. WA 87 $16 Dec 2008, Drink 2008 - 2012. Trophy Bonarda Argentina Wine Awards 2008.

Notas de Cata
Rojo bordó con media evolución y de profundidad media.
En nariz es especiado y con fruta negra. Tiene una punta alcohólica que se potencia en cuanto se va de temperatura (tomar fresco).
n boca es franco, de excelente estructura para el rango y muy buena persistencia. Equilibrado y con un retro dulzón (madera).
RPC Regular.
Última botella de un vino que nunca me convenció por lo alcohólico.

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Música. 3er Entrega de Mayo

Siguiendo con las dos bandas elegidas para acompañar al blog en Mayo, marchan 1ro Los Brujos y después Salt-N-Pepa, cada uno con 2 temas.

Los Brujos
De su 3er (y último) disco, va el 1er corte y después el 5to (de 13).

Psicosis total (1995) de Guerra de nervios
Pinchar la foto para escuchar el Audio



Y de yapa
Aguaviva (mismo disco) en Audio y Video de mediocre calidad.


Salt-N-Pepa
Dos perlitas de distintos discos. Primero un cover que salió en el 2do disco (1988) y después otro del 4to (1993), que fue muy reconocido.

Twist & Shout (1988) de A Salt with a Deadly Pepa.
Tema de 1962 de Phil Medley y Bert Russell hecho famoso por The Beatles.
Pinchar para ver el Video



Whatta Man (con En Vogue) de Very Necessary (1993).
4to Corte del disco, cantado a dúo con otro grupo de chicas R&B. En 1994 llegó a figurar nº 3 en el Billboard Hot 100 y 7º en el UK Singles Chart. Además fue nominado para el Grammy y ganó el MTV Video Music Awards por Mejor Video Dance.
Video acá.

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Me corrigo

Gracias a un comentario, me di cuenta de un error en la nota anterior (Concursos).
El tema es que para comparar, me había basado también en las Medallas de Plata y eran de otro año (2007). La página del concurso tiene mal linkeado los resultados 2010 que anuncia bien el el medio en un rectangulito Résultats 2010 y trasladé el error.
Siempre hay que chequear todo y esta vez me equivoqué al no revisar.

No cambia la esencia del análisis al que iba (Doble Medalla de Oro con $ 35 contra Oros de $ 100 y más, y Platas también mucho más costosos), aunque sí hay menos fuertes contrastes con las Platas.
Tampoco el palo a Finca Flichman por los Sugeridos que nos impone en estas tierras, que doblan lo que se paga en el exterior (etiquetas de Alta Gama).

La nota anterior, que se lee a partir de ahora, es la corregida.

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Concursos

En la semana leí en Área del Vino la nota de Gabriela Malizia sobre los vinos argentinos premiados en el Concurso Mundial de Bruselas 2010.
Como siempre, buenísimo el detalle de mencionar las (20) etiquetas ganadoras de Oros y el Doble Oro del Don David Tannat 2008 de $ 37 acá y us$ 16 afuera.
También hubo 11 Medallas de Plata.

Lo que me pregunto es que sentiran los enólogos, viticultores y dueños de la bodega de 1920 que obtuvieron un Oro con su Gran Malbec de $ 125. La pampeana con su Malbec 2006 de $ 100 (us$ 30 afuera) y la de Eugenio Bustos con otro Malbec de igual añada y precio. También, un Tinto salteño de $ 100 y us$ 20 afuera.
Y en las Medallas de Plata, el contraste más notorio es con el Malbec de la bodega con techo de piedra ($ 75 y us$ 25 afuera).

Dejé afuera del primer análisis a los de Finca Flichman con su Paisaje de Barrancas 2007 (Medalla de Oro), porque a pesar que acá lo cobran $ 125, afuera está us$ 15 o 16... Los asesora Miguel Ángel Broda o nos toman por boludos?

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De lo mejor

Nota merecida a un vino que tomé en el fin de semana largo (Semana Santa) para el olvido, en cuanto a Vinos.

Cavas de Santos Moscatel de Alejandría $ 69?* (500 ml). Alc. 16,6%*2. Vinificado en Caucete, Valle de Zonda, San Juan. De viñedos*3 (15 Has) de la zona de más de 50 años. 36 meses en barricas francesas. He leído que la producción es de aproximadamente 3000 botellas.
Este es un vino fortificado o generoso, añejado por el sistema de solera (las cosechas de diferentes años se van mezclando gradualmente) en las barricas. El dulzor es porque parten de uvas sobremaduras, cosechadas tardiamente.

Notas de Cata
Amarillo anaranjado caramelo con algo de evolución y de intensidad muy alta.
Nariz muy compleja de muy alta intensidad. Notas melosas, a panal de abejas, almendras (y otros frutos secos) y pasas de uvas (y otras). No decayó nunca en casi el mes que duró (bajo bomba de vacío y en heladera).
En boca es algo franco: menos intenso y complejo, y demasiado dulce. Bien denso y untuoso. Persistencia media.
Relación Precio Calidad Buena. Qué expresión aromática! Inolvidable!
Fue la mejor nariz, en Vinos de su tipo, que he podido disfrutar.
Lástima que en boca no fuese más consecuente...

*El Sugerido es el que encontré hace un año, quiero suponer que no aumentó más. No es una etiqueta fácil de encontrar.
*2 Sobre la contraetiqueta tiene pegado un calco que menciona el alcohol que indiqué, aunque la etiqueta marca 16,2% (también la contraetiqueta, pero quedó tapado por el calco).
*3 La 1ra edición (Partida I, 2003) provenía de un viñedo de 1,4 Ha de 90 años, pero según parece han cambiado de viñedo para sacar este vino.

web oficial de este emprendimiento de Santos Beck (un tipazo!)

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Música de Mayo, 2da Entrega

Los Brujos
Paso al 2do disco y voy con los dos temas más exitosos: La Bomba Musical y Sasquatch.

La bomba musical (San Cipriano, 1993)
Pinchar para escuchar el tema



Video original, acá (calidad de sonido regular y de video mala)
La Bomba en vivo, acá (Cemento, 1994)


Sasquatch


Además, les dejo parte de un documental sobre la Historia del Rock Argentino de Canal (á), donde Daniel Melero habla de Los Brujos (los apadrinó). Acá.


Salt-n-Pepa
Vamos con el rap con que ganaron el Grammy.

None Of Your Business (de Very Necessary, 1993) de Salt-N-Pepa
Pinchar para ver el video original

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Uno reciente y otros olvidados

Esto es un popurrí de botellas que destapé en los últimas semanas.

La Puerta Blend Gran Reserva 2005 $ 68. Alc. 15,4%. Bodega Valle de la Puerta de Chilecito (1.000 msnm), Valle de Famatina, La Rioja. Corte de Malbec (60%), Syrah (23%) y Bonarda (17%). El 50% del caldo pasó 12 meses por barricas nuevas de roble francés (60%) y americano (40%). 6.931 Botellas antiecológicas (1,1 Kg) numeradas. Enólogo e ingeniero agrónomo: Javier Collovati. Asesor externo: Mauricio Lorca. Medalla de Oro (89,63) Vino Sub30 2009.

Importante: esta botella la abrí hace 10 días porque mostraba una mancha de vino en la cápsula. Al sacarla, el corcho tenía una hendidura o fisura en todo su largo mojada con vino. Como estaba en una conservadora acostada, el aire no entraba, pero pudo haberlo hecho antes y no conviene guardarla ni un día más.

Notas de Cata

Rojo purpúreo sin evolución notable y profundidad muy alta.
Aromas vinosos y especiados de intensidad media. Después saca fruta negra como confitura.
En boca es franco, con muy buena estructura y media persistencia. Equilibrado y de taninos medios con algo de vivacidad.

Relación Precio Calidad Buena. Bien por suerte!
No fue de RPC Excelente como le puse en Julio pasado (cuando lo tomé por 1ra vez), pero visto el problema del corcho no estuvo nada mal. Lo que me parece es que lo del corcho no debía haber sucedido...

Cuve Los Andes Colección 2005 $ 81. Alc. 15,0%. De Bodega Cuvelier Los Andes de Vista Flores, Tunuyán, Mendoza. Corte de Malbec (62%), Cabernet Sauvignon (20%), Syrah (8%), Merlot (7%) y Petit Verdot (3%). ST 88.

Data: regalé a un querido amigo una botella de esta buena etiqueta y como me quedaba solo otra botella, decidí abrirla a fines de Marzo.

Notas de Cata

Rojo carmín muy evolucionado y profundo.
En nariz es basicamente especiado, de intensidad media-baja a media-.
En boca es franco, equilibrado, pero sin mucho interesante que mostrar. Elegante, pero quedado.

RPC Regular a Mala.
Quiero pensar que fue mi botella, porque sino mi amigo va a creer que los Cuvelier son así y son muy buenos vinos en general.



Séptima Los Pasos Malbec 2005 $ 120. Alc. 14,2%. De Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. 20 Meses por barricas nuevas de roble francés. Enólogo: Rubén Calvo. Botellón antiecológico de 1150 gramos.

Notas de Cata

Rojo purpúreo con algo de evolución y de profundidad altísima.
Aromas a mermeladas (casis, grosellas), notas de la madera (grafito, chocolate, vainillas) y alcohol (presente y restando). Intensidad media a media+.
En boca es franco, algo falto de estructura para el rango y con los taninos bien firmes, algo astringentes.

RPC Muy Mala o Peor. Se siente alcohólico y eso es imperdonable.
Va a mejorar? Me permito dudar, que con 14,2% y 5 años encima, su desequilibrio alcohólico desaparezca. Lo astringente es probable que se vaya.
Lo tomé en Marzo.



Lindaflor Petite Fleur 2007 $ 74. Alc. 14,5%. Bodega Monteviejo de Vista Flores (1100 msnm), Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza. Corte de Malbec (50%), Cabernet Sauvignon (30%), Merlot (10%) y Syrah (10%). El 30% pasó 12 meses por barricas francesas nuevas. WS 88, us$ 25, Sep 2009, Drink now.

Notas de Cata

Rojo purpúreo sin evolución notable de de profundidad altísima.
Aromas frutados (ciruelas y fruta negra chica) de intensidad media. La madera bien ensamblada sumando (notas vainillosas).
En boca es franco, de paso medio algo dulce y muy buena persistencia. Buena estructura. Amable.

RPC Buena. Buena etiqueta, sólida.
Lo tomé en Febrero.





Etchart Cafayate Torrontés 2009 $ 16. Alc. 13,5%. De Bodegas Etchart de Pernod Ricard Argentina. Situada en Cafayate (1750 msnm), Salta. De viñedos de 25 años. Enólogo Jefe: Víctor Marcantoni. 2do Enólogo: Juan Carlos Mosca. Medalla de Oro (86,89) Vino Sub30 2009.

Notas de Cata

Amarillo pajizo con tintes verdosos y de intensidad media-baja.
Aromas florales (flores blancas como jazmín y azahares) de intensidad media-baja.
En boca es franco, equilibrado y de estilo exportación (como dice Brascó: Torrontés gay).

RPC Correcta a Buena. Me gusta más el estilo de años anteriores, con algo de rusticidad (en boca).
Lo tomé en Febrero.

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Cerrando los números 2010

Para quienes no reciban el newsletter de Argentine Wines, les cuento que replican una noticia de Diario Uno, firmada por Luis Gregorio, que anuncia los números grandes de la cosecha 2010 haciendo un breve balance.
Guillermo García, titular del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), anunció que durante la vendimia 2010 se recolectaron más de 25,9 millones quintales de uva. Esto es, casi un 20% más que la 2009 (21,8) y a casi un 20% del mejor rendimiento posible (31 millones).
Es un muy buen resultado, en el contexto de que la vendimia 2009 fue la peor en 6 años (y la 2da más mala en los últimos 13). Y también, respecto de los pronósticos de principio de Marzo, que la ubicaban solo un 8% mejor que la 2009.
El 20 de Mayo sale la data definitiva, pero no variará sustancialmente de estos números.

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Música de Mayo

En el mes de la Revolución, recuerdo a Los Brujos y a Salt-N-Pepa.

Los Brujos (1988-1998) se han definido como beatcore (música beat con mezcla de frenético hardcore y beat), pero eran rock alternativo que transitaba el Hardcore, el Funk Metal y hasta el Hip Hop.
Su autodefinición fue: nuestro sonido es el beatcore, brindamos unos shows hiper energéticos, y poseemos un vestuario único.
Compuesto por Lee (Quique Ilid, batería), Mala Yi (Ricky Rua, voz), Metal Lee-Chi (Sergio Moreno, bajo), Rey Mental (Gabriel Guerrisi, guitarra), Robo Yi (Alejandro Alaci, voz) y X Mental (Fabio Rey Pastrello, guitarra), lograron grabar 3 discos: Fin de semana salvaje (1991), San Cipriano (1993) y Guerra de nervios (1995).
Fueron la 1er banda argentina con página en Internet.
Esta semana sale el Hit de difusión del 1er disco: Kanishka.
Dedicado al casi desconocido rey cachemiro, este tema inspiró demasiado a Nirvana en Very Ape (ver acá). Resulta que en la vista del grupo yanki a la Argentina en 1992, estos muchachos de Turdera fueron teloneros y cuando se cruzaron le pasaron un CD que los entusiasmó mucho. En 1993, Nirvana graba su 3er álbum de estudio (In Utero) y este tema le sale igualito...

Kanishka (1991, Fin de semana salvaje)
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Presentaciones en TV
En programa de Mario Pergolini, de Raúl Portal (y acá otra) y de Pettinato.

Y de afuera...
Salt-N-Pepa arrancó en 1985 y duró bien hasta 2002, aunque después se juntaron nuevamente en 2007 para juntar plata con giras y presentaciones. Aunque afirman que están grabando un nuevo álbum (el 6to) que saldrá este año.
Lo suyo es el Hip-hop (con toques de Dance) y fue la 1er banda de chicas de un género dominado por varones.
Cheryl James es Salt, Sandra Denton es Pepa y Deidra Dee Dee Roper como Spinderella, y juntos han vendido más de 15 millones de discos en el mundo.
Este grupo neoyorkino (Queens) sacó su 1er LP (Hot, Cool & Vicious) en 1986 y fue un éxito total. Incluyó Push It, que con uno (Cameron Paul) de las decenas de remixes, fue el 1er Rap nominado para un Grammy (1989).
Con None Of Your Business (5to tema de Very Necessary, su 4to disco) ganaron el Grammy como Mejor Rap.

Push It del disco Hot, Cool & Vicious (1986)
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Otro video del '88, acá.

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De noche y de día... Jaja

El Viernes nos juntamos unos amigos en lo de Roby, asadito mediante (Mollejas y Pechito de Cerdo), y nos tomamos unos Tintos.
Al día siguiente, fuimos a pasar el día al Lago Escondido (una tosquera de Ezeiza con pesca, restaurante y cabañas). Con unos Lomos de Novillito a la parrilla, terminamos las botellas que quedaron, sumamos un salteño y el resto de un Tinto Generoso que yo tenía empezado hace semanas.

Los vinos
Calvulcurá 2004 $ 85. Alc. 15,0%. De Bodega Antucurá de Vista Flores (1000 msnm), Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza. Corte de Merlot (60%) y Cabernet Sauvignon (40%), criado 12 meses en barricas de roble francés nuevas. 43.215 Botellas. Enóloga: Gabriela Celeste de EnoRolland.

Notas de Cata
Rojo granate evolucionado de media profundidad.
Nariz: especiado, frutado (fruta confitada) y minimamente licoroso. Intensidad media-baja a media sostenida.
Boca: franco, de muy buena estructura y persistencia. Taninos medios o más importantes, casi firmes. La madera juega bien y resulta muy interesante.
Relación Precio Calidad Casi Correcta. Interesante evolución de esta botella!
Quedó 1/3 de botella.
La última que tomé (hace 2 meses), la califiqué como un vino distinto, de RPC Regular a Correcta. Otras abiertas recientemente, muestran aguja hasta importante, que se va bastante con decantación o buena oxigenación. Por lo cual, a tenerlo en cuenta (yo no tolero la aguja en Tintos).


Casa Filgueira VCP Tannat 2008 $ ND (supongo que entre $ 25 y 30). Alc. 13,8%. De Cuchilla Verde, Canelones, Uruguay (a unos 50 km de la costa sur del país). Sangrado superior al 15%, sin paso por barricas.

Notas de Cata
Rojo bordó oscuro profundo.
Nariz: quedada, con fruta negra suave. Poco expresivo.
Boca: franco, de excelente estructura y persistencia para el rango. Parco.
RPC (a lo supuesto) Regular-. Poca onda!
Quedó media botella.
No sé para que lo sangran... Le quitan expresión, vida. Cuando ya el Tannat tiene muy buen color y estructura.


Alta Vista Grande Reserve Terroir Selection 2006 $ 85. Alc. 14,5%. Bodega de Chacras de Coria, Luján de Cuyo, Mendoza. 74% de las uvas vienen del Valle de Uco y el 26 restante de Luján de Cuyo. 12 Meses en barricas de roble francés (50% nuevo). Guarda de 5 a 8 años. Enólogo: Matthieu Grassin. Asesor Externo: Didier Debono. La página web es excelente. WS 91, us$ 25, Nov 2008, Best from 2009 through 2014. WA 91, us$ 25, Dec 2008, Drink: 2011 - 2021. ST 88. Austral Spectator 2009 *** (3 de 5!!).

Notas de Cata
Rojo purpúreo violáceo muy profundo.
Nariz: frutado, especiado y notas de la madera en muy buena intensidad sostenida. Fruta fina madura (grosellas, ciruelas y cassis).
Boca: franco, muy equilibrado. Excelente estructura y persistencia. Elegante y muy amable.
RPC Excelente. Muuuy rico!
Botella vacía... JeJe
Buenísimo como siempre: de lo mejor que se puede comprar en Alta Gama. Conté que hace un mes me salió una botella mala (muy floja, digamos de RPC Regular), pero fue una en una docena por decir algo.

Vicente Videla Reserva Malbec 2002 $ 160 (supongo). Alc. 14,5%. De Bodega Tierras Altas de Carrodilla (960 msnm), Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza. Crianza en barricas de roble francés durante 12 meses. Y en botella, otros 12 meses más. 9530 botellas. Promesa de Guarda: 9 años. Enología de Rodoldo Vargas Arizu y Juliana Pérez Cavagnaro.

Notas de Cata
Rojo bordó evolucionado y bien profundo.
Nariz: algo frutado y algunas notas de la madera. Intensidad media-baja.
Boca: franco, buena estructura, equilibrio y persistencia.
RPC (al supuesto Sugerido) Regular+.
No quedó nada!
Su mejor momento pasó hace rato, pero se conserva muy bien todavía.
Tomé otra botella en Septiembre pasado y resultó un poco mejor. También dije que lo pagué en Agosto a $ 53 en unos remates de Carrefour y que no estoy seguro del Sugerido, que podría ser la mitad (en ese caso, la RPC pasa a Muy Buena).



Perdriel (Caramagnola) Cabernet Sauvignon 2000 $ 30 (la última cosecha). Alc. 13,5%. De Finca Perdriel (Norton) de Luján de Cuyo, Mendoza. Pasó por toneles grandes de roble francés durante 30 meses.

Notas de Cata
Rojo bordó caoba bastante evolucionado y profundo.
Nariz: algo frutado especiado. Intensidad media-baja a media.
Boca: franco, muy equilibrado y de muy buena estructura y persistencia para el rango. Taninos medio-bajos todavía bien presentes.
RPC Excelente+. Diez años!!
Guardamos 1/3 de botella, pero era para terminarlo.
Qué buenas cosas que hizo Perdriel! Desde hace un tiempo los Caramagnolas son Cortes solamente (Tinto y Blanco) y creo que ahora se vende la cosecha 2005.

Amalaya de Colomé 2007 $ 43. Alc. 14,9%. Corte de Malbec (70%), Cabernet Sauvignon (20%), Syrah (5%) y Tannat (5%) de viñedos en el Valle de Cafayate (1700/2500 msnm), Salta. Maloláctica en tanques y barricas de 2do uso (75/25). Crianza parcial (20%) de 10 meses en barricas de roble francés. Clarificado con claras de huevo de su granja orgánica. 350.000 Botellas. WS 91, us$15, Jun 2009, Drink now through 2010. FP 88 p/El Conocedor nº54 y 89 en la nº60.

Notas de Cata
Rojo purpúreo violáceo muy profundo.
Nariz: especiado, frutado y mineral. Intensidad media+.
Boca: franco, muy equilibrado y agradable. Algo picante y con un final amarguito rico. Excelente acidez y excelente estructura.
RPC Excelente+.
Solo el 2do día.
Vino casi imbatible en su franja y que da pelea (con muchas posibilidades de ganar) hasta en el doble de su Sugerido. Es la mejor añada vigente.




Nocheterna Vino Generoso Syrah (2007) $ 35 (750 ml). Alc. 15,7%. De Bodega Putruele de San Juan. Uvas de Caucete y 6 meses por barricas nuevas (%?)de roble americano. 12.000 Botellas.

Notas de Cata
Rojo bien anaranjado medio profundo.
Nariz: algo frutado y especiado, sumando notas de la madera. Dulce, de intensidad media-baja a media.
Boca: franco y amable. Con buen dulzor, sin desequilibrar, ni empalagar. Buena persistencia.
RPC Excelente+.
Ya lo había ponderado como el Vino Tinto Dulce con la mejor RPC del mercado argentino.

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Estancia Mendoza

Estancia Mendoza Cabernet Sauvignon 2009 $ 15. Alc. 14,0%. De Tupungato (1100 msnm), Mendoza. Bodega perteneciente a FeCoVitA (Federación de Cooperativas Vitivinícolas Argentinas).

Notas de Cata
Rojo rubí purpúreo sin evolución y de profundidad muy alta+.
En nariz es especiado y frutado de intensidad media.
En boca es franco, de entrada y paso muy agradable. Excelente estructura y persistencia para el rango. Equilibrado y agradable. Taninos medio-altos tirando a firmes.
Relación Precio Calidad Excelente +. Otra joyita de Estancia Mendoza!

Es reconfortante que el 1er Varietal que pruebo rinda tan bien...!! Casi que ya no es sorpresa hallar estos productos en una bodega nada boutique.
La página oficial dice que los Estancia MZA se caracterizan por una excelente relación precio-calidad y que bueno que no sea garketing.
Sus primos Bivarietales ($ 9), Cabernet-Merlot y Merlot-Malbec 2009, rindieron igual de bien (RPC Excelente+).
Sobre la bodega acá.

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