Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires

martes, 14 de febrero de 2017

Rewen, de Sánchez Salomón

Terminando el 2016, me invitaron al relanzamiento porteño de la bodega Rewen, ahora bodega Sánchez Salomón.


Fue en La Malbequería, nuevo reducto palermitano- Un lugar lindo donde comprar Vinos -más que nada Malbecs- y poder disfrutarlos con cositas ricas para comer.


Para el evento, se vinieron de Mendoza los nuevos dueños -2 de los hermanos Sánchez Salomón-, quienes nos contaron su historia, la de la adquisición de la bodega y nos degustaron más que nada la más alta gama.

Roberto y Federico Sánchez Salomón

A Federico Sánchez Salomón, algunos ya lo conocíamos por ser la mano derecha de Roberto de La Mota (Mendel, Revancha y asesoramientos) siendo enólogo residente en la bodega Montechez.


La cuestión es que son 3ra generación de bodegueros y junto con su hermana Eliana se han embarcado en este desafío de incorporar a Rewen Estate -antes Finca Rewen- a sus instalaciones (Mayor Drummond, Luján de Cuyo) y con su sabiduría en elaboración, lograr el sueño de poder producir sus propios Vinos, como lo hizo su abuelo Don Clemente Salomón.


En el período que pasó desde que iniciaron el proceso de compra en 2015, además de seguir la rutina de una bodega funcionando y comercializando, delinearon el futuro a seguir, eliminaron la línea baja 25 Lagunas y lograron alumbrar el ícono de la bodega.

Hoy en día las líneas son:
Rewen Estate ($ 160)
Rewen Single Vineyard ($ 240)
Rewen Winemaker Selection ($ 410)
Rewen Wild Blend GSM ($ 560)
Sánchez Salomón Blend ( $ 1100)

Los Estate, Single Vineyard y Winemaker Selection son Varietales, que van concentrándose y teniendo más contacto con madera a medida que se sube de nivel. Mientras que el GSM y el Sánchez Salomón son Cortes complejos bien barricados.

En los Estate hay Torrontés -novedad-, Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot y Dulce Natural (Torrontés).
Los Single Vineyard son Bonarda, Malbec y Petit Verdot.
Los Winemaker Selection son Malbec, Bonarda y Cabernet Franc -novedad-.
El GSM es de Garnacha, Syrah y Malbec -el toque argento-.
Y el Sánchez Salomón ( grosa novedad) es un Corte de Malbec, Cabernet Franc y Petit Verdot en partes iguales -muy original-.


Para la degustación se abrió con el Rewen Estate Torrontés 2016, cuyas uvas son de Cafayate, Salta.
Luego vinieron un Rewen Winemaker Selection Malbec y un Cabernet Franc, ambos 2014. Y se cerró con el ícono, que también es 2014.

Clickear para agrandar (todas)

Y fue una degustación de puro placer en la dimensión Vinos... El Torro es de los que más me gustan: moderno, intenso y fresco.
Sin acidez ni paladar modernoso, muestra muy bien al Varietal, conservando la ambivalencia de la nariz dulzona y la boca de buena acidez y final con algo de amargorcito.
El Malbec es un groso Malbec -si, son $ 410 y hay que mostrar por qué-, equilibrado y potente a la vez. Moderno, aunque sin extremar. Bien frutado -fruta madura- y con la rica madera presente sumando sabores y complejidades.
El Cabernet Franc me impactó aún más positivamente y es el 1er CF que me impacta hondo. Equilibrado, con un cuerpazo y muy lograda complejidad. Frutado, especiado y con los detalles del CF. Y claro, con la cuota justa de buena madera hecha ricos aromas y sabores.
Finalmente, el Sánchez Salomón, un peso pesado que se mueve ágil y no cansa nada. Y lo de peso pesado viene por la concentración y lo barricado -y el precio!-, porque en verdad, lograron un gran Vino muy equilibrado, pero muy potente e intenso, que muestra fruta madura, herbáceos ricos, especias y las notas típicas de la rica madera. Una gran paleta de aromas y sabores, encuadrados en un paso y final elegante.




Quiero recordar que los Rewen Estate Petit Verdot 2012 y 2013, y los Rewen Winemaker Selection Bonarda 2013 y Malbec 2012 son Tintos del Año de estos últimos Premios Cuervo 2015-2016.
Y en la edición 2014, el 25 Lagunas Torrontés 2012, el Rewen Estate Cabernet Sauvignon 2012 y el Rewen Estate Single Vineyard Petit Verdot 2012 también fueron Vinos del Año.

No hace falta pensar mucho, para pronosticar, que esta bodega, en las nuevas manos, va a dar mucho que hablar, pues nos van a entregar mucho rico vino!!



Finalmente, una foto del cierre, sumando a la amiga Pía Argimón y el maestro Juan Argerich !!



Y otra con esos riquísimos sanguchitos de Salmón ahumado... JeJe!!

lunes, 6 de febrero de 2017

Feria Raleo Wines

Una nota colgada de 2016 es sobre la 1er feria que hizo la Distribuidora Raleo Wines en La Malbequería (Vinoteca-Restaurante-Bar de Palermo) y acá le llegó el momento...


En verdad no pude estar todo lo que quería, así es que me concentré en un par de bodegas que sigo por lo interesantes y solo probé los Vinos de otras dos. Y justamente, con los que elegí probar no tuve mucha suerte, porque me parecieron caros, y demasiado. Ambos son emprendimentos bastante nuevos y por eso el tema termina acá (una tiene 3 Tintos y la otra uno, según entiendo).


Yendo a lo bueno, pude probar nuevamente los FOW, los Vinos de Fabricio Orlando y siguen saliendo bien hechos y a precio adecuado. Estaban los Efusivo (SB), Castizo (Ma y CS), Discontinuo (partidas limitadas, en este caso CF) y Óptimo Blend.
Les recuerdo que el Castizo Cabernet Sauvignon 2014 ($ 200) tuvo un Premio Cuervo como Tinto del Año.


Clickear para agrandar (todas)



La otra bodega a la que le volví a probar los Vinos fue a Caelum. Y siguen el mismo buen camino que desde que la conocí (no tanto, un par de años).
Hubo un Eclat (Espumantes en colaboración con la francesa La Maison Penet), unos cuantos Clásicos y Reservas, y un Nuvola Dolce.
Ya estaba el Reserva Fiano 2014, siendo el 2012 Blanco del Año en los recientes Premios Cuervo 2015-2016.




Aplausos a la organización en tal lindo lugar!! Ojalá este año pueda ir varias horas para probar todo y disfrutar lindo!

jueves, 26 de enero de 2017

2016

Esta 1er entrada de 2017 va a ser un balance del 2016.
En todos los sentidos (posibles).


2016 fue un año malo para este blog en cuanto cantidad de notas. Así como en el tiempo trancurrido de tomado el Vino (o participado del evento) y su publicación.
Menos de la mitad o un tercio de las notas de los últimos años. Mal, mal, mal!

En lo demás (relacionado con el blog) no fue malo, pues fuí a muchos eventos -así como decidí no ir a unos cuantos-. Recibí muchas muestras y pude comprar lo que me pareció (con la autocensura propia de la economía 2016 que sufrimos la gran mayoría de los argentinos).



A pesar de las políticas aperturistas del gobierno nacional, sigo sin gastar un peso en Vinos importados, como venía haciendo desde hace un par de años largos. No porque no me interese seguir aprendiendo o conociendo Vinos de otros lugares, sino porque creo que apoyo mejor a la industria nacional, tomando nativo y hablando de lo de acá.
Más bien que si alguna feria tenía algún importado traté de no dejar de probarlo, pero tampoco fue prioridad. Y hasta no fui a una feria a la que me invitaron en Diciembre, de Vinos uruguayos... ¿Qué? ¿Voy a difundir Vinos extranjeros? Pude equivocarme muchas veces, pero esto lo entendí hace rato: el trabajo argento es prioridad.



Respecto los Vinos que probé, en general bien y muy bien, aunque no recuerdo haberme sorprendido casi nunca.
Y ningún Vino me voló la cabeza, aunque aclaro que no he estado persiguiendo enólogos prestigiosos (o de moda) o estado en todas las ferias o eventos y me he perdido unas cuantas etiquetas de esas que se habla tanto en medios especializados y compran tan pocos (por sus precios).
Hace años que no pruebo Vino de 94 o más puntos... Es más, fue antes de este blog, en 2008, cuando probé los últimos Vinos que me impresionaron tan profundo (cómo deseo volver a encontrarme con Vinos como los que fueron en 2008 los Malbec Argentino 2004 y 2005 de Catena Zapata).


Vinos de buena a gran RPC (Relación Precio Calidad) hubo muchos, digamos en un porcentaje normal.
Encontré menos Rosados y Vinos Dulces buenos y baratos, pero no puedo afirmar que sea tendencia.


Y justamente, respecto tendencias, para mal o para bien, creo no he probado los bautizados Vinos de Sed o Vinos de Tiza: qué nombres no? Los de Sed me darán sed después de beberlos? Qué contradicción, no?
Y los de Tiza peor: mejor no me digan nada, así no me quitan las ganas de probarlos... Tiza, uacala!


La otra tendencia de la que escuché o leí mucho era la del Cabernet Franc, cosa que había pasado no hace tanto con la Bonarda o con la Bonarda Argentina ¿Se acuerdan???
Bueno, probé unos cuantos Franc, pero que se yo, no me emocioné casi nada.
Los mejores que probé fueron El Enemigo 2011 y Catena Zapata Saint Felicien creo que también 2011. Ambos bien para su precio.
Revisando, en los Premios Cuervo recientes, que encima cubren 2 años, solo hay 2 etiquetas y son Cortes 50/50 con otro Varietal.


Y el para donde va la industria nacional, no es algo en lo que piense mucho o me dedique a investigar. Me parece que es un tema muy complejo por la gran cantidad de bodegas y territorios y que ni sé si las propias organizaciones del tema, sean privadas o públicas, saben el estado real, o si cumplen o hacen cumplir los planes directores de mediano o largo plazo (tienen?) o aunque sea, si saben para donde sopla el viento?
...Seguro que hasta algunos que simpatizan o aplaudieron dichos (públicamente) de Trump en campaña, ahora también les corre un sudor frío por la espalda, no? (desde hace demasiados años, aproximadamente el 50% del Vino Argentino se exporta a EEUU).


Mural de Donald Trump besando a Vladimir Putin

sábado, 31 de diciembre de 2016

Felicidades!! Feliz 2017!!

Bueno gente linda, cierra el 2016 y el balance no es positivo: salvo el azar (positivo), logros personales o estar entre las minorías beneficiadas, a la mayoría le tocó retrocer. Y a muchos, mucho.

Encima, en este ámbito, tocó la peor cosecha en décadas, lo que por ahora se ve reflejado en precios (ya se verá este año alguna escasez), que subieron muchísimo más que la media o las inflaciones medidas (del 60 al 150%). Esto alimenta la tendencia a bajar el consumo y a tirar por la borda tantos esfuerzos en volver a popularizar esta bebida en el país.

Más cerca, en esta ciudad de la furia, demasiados se distrajeron (seamos buenos y solo pensemos eso) y es ley la prohibición de publicidad en la vía pública que incluye al Vino y los Espumantes; que claro, no daña los intereses de los que la promovieron y aprobaron, pero va a lograr menos trabajo porteño, bonaerense y de cada lugar donde se produzca Vino y Espumantes.

Hasta acá llego, sin meterme en cuestiones más profundas o con más detalle. Hay que tratar de ser positivo y tener esperanza, a pesar de lo evidente.



Mis deseos son los mejores y espero que, a tod@s l@s de buena voluntad, a toda la gente buena, les toque un gran año, un 2017 lleno de prosperidad. O por lo menos que tengan suerte!!

jueves, 29 de diciembre de 2016

Premios Cuervo 2015-2016

A último momento, pero acá están
los Premios Cuervo 2015-2016 completos.




Bodega del Año




Bodega Revelación




Bodega pequeña




Mención Especial Bodega




Mención Especial RPC





Tintos del Año

De Aminga Febrero Riojano Malbec 2014 $ 60
De Aminga Febrero Riojano Bonarda 2015 $ 60
López Cabernet Sauvignon 2013 $ 66
Estancia Mendoza Malbec 2013 $ 70
Estancia Mendoza Cabernet Sauvignon 2013 $ 70
TOPO Lote #007 Blend 2014 $ 92*
TOPO Lote #005 Bonarda 2013 $ 92*
TOPO Lote #004 Malbec 2013 $ 92*
Putruele Malbec 2015 $ 99
Flia. Zuccardi Santa Julia Malbec 2014 $ 98
Don Javier Tinto Casero (Malbec 2015) $ 120*
(Qaramy) Latido Malbec 2013 $ 123
Tapiz Malbec 2013 $ 149
Nanni Reserve Syrah 2011 $ 150
Nanni Malbec Orgánico Certificado 2014 $ 150
Rewen Estate Petit Verdot 2012 y 2013 $ 160
CarinaE Cuvée Philippe 2013 $ 167
Tapiz Malbec 2013 $ 169
(Tapiz) Zolo Bonarda 2012 $ 169
(La Riojana) Raza Argentina Bicentenario 2014 $ 170
Altos la Ciénaga (Corte 2014) $ 180*
Viña Alicia Paso De Piedra Cabernet Sauv. 2013 $ 195 Nina Blend 2011 $ 200
Kaiken Terroir Series CS-Ma-PV 2012 $ 200
Kaiken Terroir Series CS-Ma-PV y Ma-Bo-PV 2013 $ 200
Kaiken Terroir Series Ma-Bo-PV y CS-Ma-PV 2014 $ 200
(FOW) Castizo Cabernet Sauvignon 2014 $ 200
(NQN) Malma Res. de Flia. Malbec'13 y Merlot'12 $ 200
Fca.Las Moras Paz Cab.Sauvignon-Cab.Frac 2014 $ 215
Piattelli Reserva Malbec 2014 Salta $ 222
(Mosquita Muerta) Perro Callejero Malbec 2012 $ 230
Montechez Reserva 2012 $ 230
Nanni Reserve Cabernet Malbec 2010 $ 250
Nanni Reserve Syrah 2011 $ 250



Tintos del Año de la más Alta Gama

Andeluna Altitud Malbec 2013 $ 288
Fuego Blanco Cabernet Franc - Malbec 2012 $ 300
Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2014 $ 300
Benegas Don Tiburcio 2011 $ 350
Viñavida Business Class Reserva Malbec 2013 $ 350
<Las Perdices Ala Colorada Ancellotta 2013 $ 360
Riglos Gran Cabernet Sauvignon 2014 $ 389
Rewen Winemaker Selection Bonarda 2013 $ 410
Rewen Winemaker Selection Malbec 2012 $ 410



Tintos Revelación del Año

Toro Viejo Bonarda - Sirah BIB $ 40
Tiempo de Chaya $ 80 (2015, Vino Casero)
Familia Saldaño 2014 $ 80 (Vino Casero)
Qaramy Cabernet Sauvignon 2013 $ 195
Kaiken Ultra Malbec 2014 $ 300



Blancos del Año

Goyenechea Clásico Sauvignon Blanc 2014 $ 63
(Cavas La Capilla) Penitente Roble Chardonnay'13 $ 140
Kaiken Terroir Series Sauvignon Blanc 2015 $ 170
Laborum SV Fca. El Retiro Torrontés 2014 y 2015 $ 185
Luigi Bosca SV Las Compuertas Riesling 2013 $ 280
Kaiken Ultra Chardonnay 2013 $ 300
Caelum Fiano 2012 $ 350



Blancos Revelación del Año

De Aminga Febrero Riojano Torrontés Riojano 2014 $ 60
Don Javier Blanco Casero (Torrontés 2015) $ 90*
(Salvador Figueroa) Los 5 Figueroa Torrontés 2015 $ 100
Huarpe Taymente Sauvignon Blanc 2015 $ 160
Nina Torrontés 2015/6 $ 180



Rosados del Año

Laborum SV Fca. Río Seco Rosado de Malbec 2015 $ 185
Rosa de Maimará (Rosado) 2014 $ 280



Espumantes del Año

TOPO Lote #10 Espumante Extra Brut $ 100
Santa Florentina Reserva Brut Torrontés $ 140
(López) Montchenot Champaña Extra Brut $ 146
Domaine Bousquet Brut Rosé 2014 $ 165
Putruele Extra Brut $ 185
(López) Montchenot Champaña Brut Nature $ 205
Paradigma Blanc de Blancs Extra Brut $ 250


Espumantes Dulces del Año

Dante Robino Novecento Capriccio $ 120
Putruele Dulce Natural Tardío de Abril $ 135
Estancia Mendoza Dilema Sweet Rosé $ 160
Estancia Mendoza Dilema Dulce Blanco $ 160



Vino Dulce del Año
(Tardío, Dulce Natural, Encabezado o Especial)

Goyenechea Tocai Dulce Natural $ 89



Premios 2014
Premios 2013
Premios 2012
Premios 2011
Premios 2010
Premios 2009
Premios 2008

viernes, 23 de diciembre de 2016

Vinos Premiados 2015-2016

Esta es la 1er parte en salir de los Premios Cuervo 2015-2016.
La bodegas premiadas salen la semana que viene y ahí estarán completos.


Recuerden que junté 2 años para ponerme al día y salir a fin del año y no medio año después del año a premiar.

También, que los Vinos premiados son los con más de una cata. Y una tiene que ser por botella sí o sí, para llevarse un premio anual.

Como para esta edición el límite era fin de año, todavía me quedan botellas por descorchar (y no 2 o 3), por lo cuál, en las próximas semanas, puedo agregar alguno/s -cosa que avisaré y dejaré bien claro-.

Obviamente, los Vinos elegidos son una partecita de los que tomé y que he ido publicando o anotando en Avances de Notas, como ahora, que figuran la gran mayoría de los tomados el último trimestre.

Algunos no tienen consignado precio o su precio está desactualizado, cosa que pronto remediaré.

Vamos con los premiados:



Tintos del Año

De Aminga Febrero Riojano Malbec 2014 $ 60
De Aminga Febrero Riojano Bonarda 2015 $ 60
 López Cabernet Sauvignon 2013 $ 66
Estancia Mendoza Malbec 2013 $ 70 
Estancia Mendoza Cabernet Sauvignon 2013 $ 70
Don Javier Tinto Casero (Malbec 2015) $ 80*
TOPO Lote #007 Blend 2014 $ 92*
TOPO Lote #005 Bonarda 2013 $ 92*
TOPO Lote #004 Malbec 2013 $ 92*
Putruele Malbec 2015 $ 99
Flia. Zuccardi Santa Julia Malbec 2014 $ 98
 (Qaramy) Latido Malbec 2013 $ 123
Tapiz Malbec 2013 $ 149
Nanni Reserve Syrah 2011 $ 150
Nanni Malbec Orgánico Certificado 2014 $ 150
Rewen Estate Petit Verdot 2012 y 2013 $ 160
CarinaE Cuvée Philippe 2013 $ 167
Tapiz Malbec 2013 $ 169 
(La Riojana) Raza Argentina Bicentenario 2014 $ 170
 Altos la Ciénaga (Corte 2014) $ 180*
Nina Blend 2011 $ 200
Kaiken Terroir Series CS-Ma-PV 2012 $ 200
Kaiken Terroir Series CS-Ma-PV y Ma-Bo-PV 2013 $ 200
Kaiken Terroir Series Ma-Bo-PV y CS-Ma-PV 2014 $ 200
(FOW) Castizo Cabernet Sauvignon 2014 $ 200
(NQN) Malma Res. de Flia. Malbec'13 y Merlot'12 $ 200
 Piattelli Reserva Malbec 2014 Salta $ 222
 (Mosquita Muerta) Perro Callejero Malbec 2012 $ 230
Montechez Reserva 2012 $ 230
Nanni Reserve Cabernet Malbec 2010 $ 250
Nanni Reserve Syrah 2011 $ 250



Tintos del Año de la más Alta Gama

Andeluna Altitud Malbec 2013 $ 288
Fuego Blanco Cabernet Franc - Malbec 2012 $ 300
Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2014 $ 300
 Benegas Don Tiburcio 2011 $ 350
Viñavida Business Class Reserva Malbec 2013 $ 350
 Las Perdices Ala Colorada Ancellotta 2013 $ 360
Riglos Gran Cabernet Sauvignon 2014 $ 389
Rewen Winemaker Selection Bonarda 2013 $ 410
 Rewen Winemaker Selection Malbec 2012 $ 410



Tintos Revelación del Año

Toro Viejo Bonarda - Sirah BIB $ 40
Tiempo de Chaya $ 80 (2015, Vino Casero)
Familia Saldaño 2014 $ 80 (Vino Casero)
Qaramy Cabernet Sauvignon 2013 $ 195
Kaiken Ultra Malbec 2014 $ 300

Blancos del Año

Goyenechea Clásico Sauvignon Blanc 2014 $ 63
(Cavas La Capilla) Penitente Roble Chardonnay 2013 $ 140
Kaiken Terroir Series Sauvignon Blanc 2015 $ 170
Laborum SV Fca. El Retiro Torrontés 2014 y 2015 $ 185
Luigi Bosca SV Las Compuertas Riesling 2013 $ 280
Kaiken Ultra Chardonnay 2013 $ 300
Caelum Fiano 2012 $ 350




Blancos Revelación del Año

De Aminga Febrero Riojano Torrontés Riojano 2014 $ 60
Don Javier Blanco Casero (Torrontés 2015) $ 90*
(Salvador Figueroa) Los 5 Figueroa Torrontés 2015 $ 100
Huarpe Taymente Sauvignon Blanc 2015 $ 160
Nina Torrontés 2015/6 $ 180



Rosados del Año

Laborum SV Fca. Río Seco Rosado de Malbec 2015 $ 185
Rosa de Maimará (Rosado) 2014 $ 280



Espumantes del Año

TOPO Lote #10 Espumante Extra Brut $ 100 
Santa Florentina Reserva Brut Torrontés $ 140
(López) Montchenot Champaña Extra Brut $ 146
Domaine Bousquet Brut Rosé 2014 $ 165
Putruele Extra Brut $ 185
(López) Montchenot Champaña Brut Nature $ 205
 Paradigma Blanc de Blancs Extra Brut $ 250



Espumantes Dulces del Año

Putruele Dulce Natural Tardío de Abril $ 135
Estancia Mendoza Dilema Sweet Rosé $ 160
Estancia Mendoza Dilema Dulce Blanco $ 160



Vinos Dulces del Año
(Tardío, Dulce Natural, Encabezado o Especial)

Goyenechea Tocai Dulce Natural $ 89
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